给小学生做早餐有哪些做法 早餐食谱做法( 五 )


3.准备一点姜 , 生菜和一个咸鸭蛋 。开咸鸭蛋 。咸鸭蛋黄切丁 , 蛋清用筷子掰碎 , 生菜、生姜切丝备用 。
4.粥一直朝一个方向搅拌 。直到米粒开花 , 粥锅酥烂 。加点色拉油 。加入少许鸡精 。加入姜丝 。加入咸蛋黄 。加入咸蛋清 。加入生菜 。搅拌一下 。咸蛋黄煮熟 。放在碗里 。很好 。
26.红枣蛋糕配料:南瓜450克 , 面粉200克 , 鸡蛋1个 , 红枣15克 , 白糖60-80克 , 牛奶60克 , 干酵母3克 。
练习步骤:
1.将南瓜切成块 , 放入锅中蒸熟 , 捞出南瓜泥 。
2.将南瓜泥放入料理机中 , 倒入牛奶和糖 , 打入鸡蛋 , 放入3g酵母 , 搅拌成泥 。
3将搅拌好的2倒入盆中 , 过筛面粉 。搅拌均匀 , 倒入8寸活动底饼模 , 静置30分钟 , 自然发酵 。
4.冷水蒸35分钟 , 然后出锅 , 倒扣在铁架子上 , 自然冷却脱模后即可食用 。。
7.蛋包饭食材:一碗米饭、胡萝卜、大葱、火腿、黄瓜和蛋液 。
练习步骤:
1.锅内倒入适量油 , 油热后倒入 , 将米蛋液搅拌后倒入锅中翻炒 , 萝卜火腿加盐翻炒 , 最后将洋葱沫翻炒 , 然后捞出备用 。
2.倒入油 , 烧热锅 , 倒入蛋液 , 摇匀 。
3.把米饭放在鸡蛋皮上 , 对折 。挤番茄酱就行了 。
28.番茄蛋羹食材:鸡蛋2个 , 西红柿半个 , 温水 , 洋葱1个 , 酱油适量 。
练习步骤:
1.鸡蛋打散 , 加入1.5~2倍的温水 , 打匀 , 用筛子过滤 , 放入碗中 。蒸锅里的水烧开后 , 在蒸锅里小火蒸15分钟左右 。
2.蒸鸡蛋时准备食材 。切西红柿和小葱 。
3.在锅里放一点油 。加热后 , 将西红柿丁翻炒一会儿 , 直到出汁 。把它们捡起来放在一边 。
4.蛋羹蒸熟后 , 放入炒好的西红柿和少量葱花 。
5.撒一点酱油 , 完成 。炒西红柿的时候也可以放酱油 。
29.五香茶叶蛋配料:鸡蛋800克、红茶15克、八角6克、糖6克、桂皮4克、鲜酱油100克、盐6克 。
练习步骤:
1.先将鸡蛋放入冷水锅中 , 盖上盖子 , 煮开 , 捞起 , 用冷水浸泡冷却 , 然后捞起 。
2.将鸡蛋放入另一个锅中 , 然后加入水 , 水的量可以淹没鸡蛋 , 然后倒入所有的调味料 , 用大火覆盖并煮沸 , 然后轻轻打碎每个蛋壳 。
3.小火煮45分钟 , 然后关火 , 泡一夜更香 。
30.牛奶蛋糕配料:糯米200克 , 牛奶150克 , 清水50克 , 白糖20克 , 酵母6克 , 蔓越莓干少许 。
练习步骤:
1.准备粘米粉 , 芝士蛋糕模具;
2.将酵母用50克清水浸泡一会儿 , 将浸泡好的酵母液倒入米粉中;倒牛奶;搅拌均匀成稀面糊;
3.将面糊倒入模具中;盖上保鲜膜 , 放在温暖的地方发酵;发酵到面糊两倍大;
4.面糊表面放少许蔓越莓干 , 将模具放入蒸锅中 , 大火煮开 , 煮开后蒸20-30分钟;
5.蒸发糕;不粘模倒置非常方便 。吃的时候可以切成块 。
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