鱼腥草作为中药使用时一般已经晒干，而且配伍在中药方剂中量并不大，临床上也没有因鱼腥草入药中毒的报告 。网上传言的鱼腥草有毒，主要是基于把鱼腥草作为家常菜长期吃，有可能会损伤肾脏 。
但这并不意味着鱼腥草就一点也不能吃了 。鱼腥草并不是我们日常的主菜，食用量也是有限的，其风险要比很多食物、药物要低 。不过，新鲜鱼腥草属于野菜，没有经过长时间的人工栽培，不宜每日食用 。偶尔吃时，可先用自来水浸泡1个小时，用开水焯一下再拌入调料 。
参考资料来源：百度百科-鱼腥草
参考资料来源：人民网-答疑解惑：吃鱼腥草会中毒吗？
4鱼腥草哪种人能吃哪种人不能吃一、哪种人能吃
鱼腥草适合大多数人吃，即使是孕妇、小孩子也能适量吃一点 。鱼腥草尤其适合脾胃湿热、脘腹胀满的人吃，能起到清热解毒的功效，缓解一些情况，也适合炎症患者吃，能起到抗菌抗病毒的作用，还适合食欲不振的人吃，能提高食欲 。
二、哪种人不能吃
1、虚寒体质：鱼腥草本身性属微寒，能清热解毒，如果是虚寒体质的人，如果再吃鱼腥草的话，将会加重身体虚寒，使身体状况变差，导致阴血亏虚 。
2、疔疮肿疡：具有疔疮肿疡的人也不适合吃，本身疔疮肿疡就属于阴寒，再吃鱼腥草的话，会加重这种状况 。
三、是什么
鱼腥草又叫做折耳根、菹菜、侧耳根、猪鼻孔等，中文学名叫做蕺菜，是属于三白草科、蕺菜属的植物，主要产自中国南方地区 。鱼腥草是多年生的草本植物，高度大约30-50厘米左右，茎部比较的直立，颜色经常呈现为紫红色，叶子互生，质地为薄纸质，在夏天开花，花朵颜色为白色 。
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5鱼腥草哪种人能吃哪种人不能吃 鱼腥草哪类人能吃哪类人不能吃1、能吃鱼腥草的人群：肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒 。
2、不能吃鱼腥草的人群：属脾胃虚寒或虚寒性病证者 。
3、鱼腥草（在四川又名折耳根），中药名 。是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分 。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干 。
4、鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经 。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用于治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等 。
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