4、随吃随舀出，注意不要沾水 。
辣椒酱的做法二
1、辣椒洗净，晾干 。
2、腌制用的器具和瓶子开水烫过或者煮一下消毒 。
3、辣椒切成你想要的长度 。
4、一层辣椒一层盐，具体比例我一般10：1 。就是一斤辣椒（500克）50克盐 。
5、再洒一点高度白酒，帮助发酵，一般二锅头就OK了，再放一勺塘，可以提鲜 。
6、密封保存，一周就可以了 。
7、最后可以用搅拌机磨碎，可以加一点蒜头一起磨，也可以加入研磨好的芝麻粉、黄豆粉、花生粉进去，会很香，都要熟的 。
8、当然也可以不磨碎，就是剁椒，或者颗粒感的辣椒酱，也很好吃 。
文章插图
3怎样腌辣椒既好吃又放时间长原料：辣椒、大蒜、辣椒、姜片、冰糖和一定量的盐、大罐
1、选择新鲜辣椒，将辣椒和洋葱，姜和大蒜洗净，晾干 。
2、准备一点茴香干、胡椒粉和其他调味品，用大火煮沸 。
3、把胡椒放在锅里，加盐拌好 。
4、留出一个小时，用手再搓一遍 。
5、把葱和姜切成小块 。
6、把辣椒放在密封的罐子或瓶子里 。
7、将洋葱和姜倒入调味水中，加入20克冰糖，加入两袋泡椒，拌匀 。
8、把调味水倒进密封的水箱里 。
9、捣实后倒入少量酒 。
10、密封后，腌制时间长而且不会坏掉 。
4怎样腌辣椒又脆又好吃不烂腌辣椒又脆又好吃不烂的 *** 如下：
准备材料：辣椒、仔姜、大蒜、花椒
1、所有材料洗净沥干水份，
2、切成条状后放入盆中，
3、加入盐杀出水份，
4、再加几粒干花椒，
5、淋入些许白酒杀菌，
6、拌匀腌制半小时后装入干净无油的容器中，
7、烧一壶开水，趁热直接淋入辣椒中，
8、完全晾凉后密封好放入冰箱里冷藏，一星期后即可食用 。
9、腌辣椒成品图 。
5腌辣椒怎么腌的 *** 怎么腌今天介绍一道腌辣椒的做法，简单好吃，下面看看是怎么 *** 的吧！【腌辣椒】原材料：辣椒、花椒、大蒜、生姜、红线椒、白酒
1、先把辣椒洗干净，放在一边晾干备用 。
2、锅里烧油，把花椒放在里面，炒出香味，把油倒在小碗里面备用 。
3、再锅里面倒上一些生抽，煮开以后，关火晾凉 。
4、取一个玻璃碗，把蒜剥好放在碗里面备用 。
5、把晾干的辣椒去籽，然后切成滚刀片，放在碗里备用 。
6、把剥好的大蒜切成片，生姜切成丝，红线椒切成辣椒圈，放在碗里面 。
7、把准备好的油放在碗里面，用筷子搅拌均匀，再把冷凉的酱油放在碗里面，搅拌均匀 。
8、搅拌均匀之后，再少倒上点白酒，盖上盖子腌制两到三天就可以食用了 。
好了，这道简单好吃的腌辣椒就做好了，希望大家能够喜欢！
【腌辣椒咋做好吃好吃腌辣椒的 *** 教程】好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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