山东肉毛鸡价格行情今日报价2020年11月11日 山东肉毛鸡价格行情今日报价( 二 )


辽宁盘锦地区肉鸡价格4.6元/斤,肉鸡苗价格2.6元/羽;
辽宁锦州地区肉鸡价格4.58元/斤,肉鸡苗价格2.55元/羽;
辽宁抚顺地区肉鸡价格4.58元/斤,肉鸡苗价格2.55元/羽;
辽宁辽阳地区肉鸡价格4.6元/斤,肉鸡苗价格2.55元/羽 。吉林长春地区肉鸡价格4.5元/斤,肉鸡苗价格2.5元/羽 。
吉林吉林地区肉鸡价格4.5元/斤,肉鸡苗价格2.5元/羽 。
吉林公主岭地区肉鸡价格4.5元/斤 。
吉林通化地区肉鸡价格4.5元/斤,肉鸡苗价格2.55元/羽 。
吉林辽源地区肉鸡价格4.45元/斤,肉鸡苗价格2.45元/羽 。
吉林四平地区肉鸡价格4.5元/斤,肉鸡苗价格2.5元/羽 。
吉林松原地区肉鸡价格4.45元/斤 。黑龙江哈尔滨地区肉鸡价格4.5元/斤;
黑龙江大庆地区肉鸡价格4.5元/斤;
黑龙江佳木斯地区肉鸡价格4.5元/斤;
黑龙江鸡西地区肉鸡价格4.5元/斤;
黑龙江齐齐哈尔地区肉鸡价格4.48元/斤;
黑龙江牡丹江地区肉鸡价格4.45元/斤 。
黑龙江伊春地区肉鸡价格4.5元/斤 ;
黑龙江松花江地区肉鸡价格4.45元/斤 。二、近期肉鸡价格行情预测:据监测,全国肉鸡收购均价为4.62元/斤,环比持平0.33%;全国肉鸡苗均价为3.77元/羽,环比持平0.53% 。【行情分析】据监测了解,上期全国各省区肉鸡收购均价保持平稳的主要原因是,肉鸡市场供应与需求达到短暂平衡 。供应方面,由于天气忽冷忽热,肉鸡疫病高发,不足份量肉鸡提前下架,份量在6斤以上的肉鸡供应零散不充足 。需求方面,肉鸡市场销售疲软,鸡消费产品价格出现小幅下滑,屠宰厂不敢大量库存,收购力度一般 。因此,肉鸡供应与需求达到短暂平衡,肉鸡收购均价保持平稳 。肉鸡苗方面,补栏年前出栏肉鸡接近尾声,再加上当前鸡病泛滥严重,养殖户补栏积极性下降,观望心理严重 。但是由于大部分孵化场肉鸡苗已被预订,因此孵化场惜售心理浓厚低价不出,因此,肉鸡苗均价保持稳定 。【后市展望】据监测分析,元旦将至,各屠宰企业将加紧备货,肉鸡市场需求力度加大,因此预计,本期(12.15~12.21)全国及辽宁大部地区肉鸡及肉鸡苗价格将以小幅上涨为主 。原文地址;

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文章插图
22022年下半年毛鸡会不会暴涨?会涨的亲亲
节假日的推动,此阶段补栏,对应麻鸡出栏时间在8月底9月初至中秋节前,养殖端普遍看好此阶段行情,中秋节前麻鸡出栏时间上相对灵活,若行情不好,可以压栏,因此养殖户纷纷上苗,补栏积极,节后出栏的毛鸡市场不确定性因素多,补栏积极性相对较弱,苗价达到高位 。7月中旬过后鸡苗价格下滑,主要是中秋节前补栏时期已过,养户上鸡情绪减弱;近期鸡苗价格稍有反弹,主要是补栏国庆节前毛鸡出栏 。
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鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人较好的蛋白质食品 。对体质虚弱者,用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳 。
鸡肉味道鲜美且有营养 。
鸡的菜谱
白切鸡
1.先准备好鸡1200克、葱5克、蒜头5克、姜10克、香油一汤匙、鲜生抽3汤勺、米酒30ml,以后把鸡脯肉解决清理干净 。
2.再把大葱洗干净后系结,姜片洗干净后切割成块状,鸡脯肉放进锅中,倒进凉水焯一会后捞起来,再自来水清洗一下 。
3.以后把鸡脯肉捞起来,放进火锅中,倒进沸水,另外倒进米酒,盖好盖子火灾烧开后中文火煮40分钟 。
4.把煮开的鸡脯肉捞起来,放进凉水里边侵泡彻底放凉,再提起来控干水,匀称的刷些芝麻油,再把葱蒜末放进碗里 。
5.倒进生抽,滴少量芝麻油,立即把鸡脯肉切割成小块蘸酱吃就可以 。
口水鸡
1.先准备好三黄鸡1只、盐1勺子、姜1块、蒜2瓣、八角2个、米酒1勺子、生抽酱油1勺子、白醋1勺子、大葱2棵、麻椒油1勺、红尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油适当、风姜2块 。
2.鸡屠宰解决好后清理干净,再放进锅中,另外放进姜蒜,倒进米酒,低火烧开5分钟后歇火,再盖好盖子侵泡45分钟后捞起来 。
3.再把鸡脯肉放进凉开水里边侵泡,以后把少量油倒进锅中,烧至湿热后放进朝天椒、八角煸炒干水份,捞起来放凉后切割成末,放进耐热的碗里 。
4.放进水豆豉,以后把油倒进锅中烧至起烟后歇火,放到八成热后淋在朝天椒末中,再把姜蒜倒成泥放进碗里,倒进醋和生抽酱油,放进白砂糖 。

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