雪莲花【食用 *** 】：
1、雪莲乌鸡煲
原料：雪莲20克 ， 乌鸡一只（一斤左右） ， 葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许 。
制法：精炼油加热 ， 下葱、姜炒出香味 ， 下盐、糖透 ， 下乌鸡、雪莲 ， 加水大火烧滚后文火炖约45分钟 ， 肉烂后停火 ， 起煲 ， 吃肉喝汤 。
功能：补肾壮阳 ， 调经补血 ， 适用调理肠胃 ， 平衡内分泌 ， 自然除火祛斑 ， 能改善身体状态 ， 以补体 ， 调节 ， 增强体质.
2、雪莲乳鸽煲
原料：雪莲10克 ， 枸杞10克 ， 肉苁蓉10克 ， 山药150克 ， 乳鸽一只 ， 葱白50克切段 ， 姜丝、料酒少许 ， 盐、酱油适量 。
制法：锅烧热加油适量 ， 滚热后倒入山药翻炒至金黄色 ， 出锅待用 。乳鸽切成小块 ， 肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量 ， 料酒、葱段、盐、酱油适量 ， 小火炖20分钟 ， 鸽肉烂即可食用 。
功能：补肾益精、养肝明目、抗衰老.
6雪莲的功效和用途 ， 吃法？雪莲的功效：
一、可以调解风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸软 ， 性功能衰退 ， 妇女月经不调痛经 ， 崩漏等 。
二、含有丰富的蛋白质和氨基酸 ， 可有效地调节人体酸碱度 ， 增强人体免疫力通讯抗疲劳 ， 抗衰老等作用 。
三、含有天然雪莲黄硐类芦5 ， 雪莲内脂 ， 雪莲多糖等.其防晒指数高达22DSE.因此 ， 可有保护皮肤不受紫外线的侵害 ， 改善皮肤色素沉着 ， 延缓人体衰老 ， 合人常保青春 。
吃法：
1.雪莲花酒
原料：15克雪莲10克枸杞10克红花适量白酒
做法：首先将雪莲枸杞红花和适量的白酒一起放到一个合适的大容器内 ， 然后密封好 ， 存放起来半个月左右就可以饮用了 。
每天早上和晚上都要饮用一次 ， 每次只需要喝10-20毫升左右就可以了 。雪莲花酒能够祛湿止痛 ， 对于那些患有风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛的患者来说 ， 治疗效果是非常好的 。
2.雪莲花茶
原料：5克雪莲花
做法：首先将已经准备好的适量的雪莲花放入茶杯中 ， 往茶杯中冲入适量的沸水 ， 浸泡10～20分钟左右后就可以饮用了 。每天喝一杯雪莲花茶 ， 能够祛湿止痛 ， 非常适用于治疗类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等疾病 。
3.雪莲乌鸡汤
原料：20克雪莲1只乌鸡葱姜蒜适量盐糖味精和油各适量
做法：首先把适量的油倒进锅中 ， 等到油热后 ， 放入葱姜蒜爆香 ， 此时放入糖和盐 ， 再放入剁好的乌鸡和准备好的雪莲 ， 加入清水 ， 用大火将水烧开后换成小火炖45分钟左右就可以吃了 。雪莲乌鸡汤能够有效的调理肠胃、平衡内分泌、除火祛斑 ， 还能够平衡我们的身体状态 ， 增强我们的体质 。
扩展资料：
雪莲花注意事项：
1、雪莲花中是含有秋水仙碱 ， 毒性较大 ， 有可能会导致人体出现食欲减退 ， 腹胀以及便秘等症状 ， 所以大家一定要在医生的指导下服用雪莲花 ， 要注意药物的毒副反应 。
2、雪莲花会促进子宫的收缩 ， 孕妇朋友们是不可以服用雪莲花的 ， 否则会有流产的现象 。
参考资料来源：百度百科-雪莲花
OK ， 本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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