青梅的功效与作用,青梅酒的功效与作用?( 四 )


2、显著改善肠胃功能
青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效 。梅实中的儿茶酸能促进肠子蠕动和调理肠子 , 同时又有促进收缩肠壁的作用 , 对便秘(尤其是孕妇)有显著功效 。其酸味能 *** 唾液腺、胃腺等分泌消化液 , 促进消化 , 滋润肠胃 , 改善肠胃功能 , 并促进肠道的吸收 。
3、抗菌、驱虫、抗过敏作用
青梅及其梅制品酸性较强 , 对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等多种细菌均有一定抗菌作用 , 对须疮癣菌、絮状表皮癣菌等真菌也有一定的抑 *** 用 。同时对蛔虫活动有明显的抑 *** 用 , 试验证明 , 梅制品对胆囊有促进收缩和排胆作用 , 利于引流胆道的胆汁 , 减少和防止胆道感染 , 也可有利于减少蛔虫卵的存在 。除此还有一定的抗过敏和脱敏作用 。
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