牛蒡茶在饮用时不宜过浓，过浓容易引起上火，每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶 。
牛蒡茶不能冷饮，冷饮会导致腹泻 。
参考资料来源：
百度百科-牛蒡茶
人民网-称牛蒡为“东洋参” 实至名归还是夸大其词？
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