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黑松子的功效与作用「黑松子的功效与作用禁忌」( 三 )

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参考资料：百度百科-松果
6松子有哪些功效？生活中 ， 松子是一种很常见的食物 ， 那么大家对于这种食物有多少的了解呢?松子的功效与作用是什么呢?相信大家很想了解一下 ， 下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧 ， 希望对大家能够有所帮助 。
松子的功效与作用
1.老年人保健佳品
对于老年人来说 ， 松子是一件好物 ， 因为松子可以解除疲劳 ， 还可以预防心血管的疾病问题 ， 对于老年人来说 ， 有很好的保健的作用 。
2.抗衰老
因为松子中含有大量的维生素E ， 所以可以抵抗衰老 ， 能够有一种氧化剂的作用 ， 就可以保护细胞免于受到伤害 。
3.健脾通便
能润肠通便缓泻而不伤正气 ， 对老人体虚便秘 ， 小儿津亏便秘有一定的食疗作用 。
4.健脑补脑
松子中的磷和锰含量丰富 ， 对大脑和神经有补益作用 ， 是学生和脑力劳动者的健脑佳品 ， 对老年痴呆也有很好的预防作用 。
5. 预防心血管病作用
松子仁所含的脂肪 ， 主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸 ， 可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化 。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用 ， 故能降低血脂和血液黏稠度 ， 预防血栓形成 ， 对心血管系统有保护作用 。
6.滋阴润肺
它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者 ， 均有一定的辅助治疗作用 。
7.促进身体发育
松子具有促进孩子身体发育 ， 以及祛病强身的功效 。松子中富含的亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成成分 ， 另外还是人体其他组织的细胞组成成分 。孩子在长身体的时候食用一些松子 ， 对于孩子的成长是有帮助的 。而对于病后恢复的人群来说 ， 食用松子对于病后康复有一定的辅助作用 。
8.乌发养颜
松子中的油脂和多种营养物质 ， 能够滋补五脏 ， 有充饥、益气补血的作用 。对于女性而要 ， “血”就是气色好的基础 ， 所以常食松子 ， 可以滋养秀发、令肌肤白皙 ， 容颜常驻 。对于爱美的女性 ， 时不时吃一些松子当然是不错的选择 。
松子的食用禁忌
1、食用松子以炒食、煮食为主 ， 不论年老年少 ， 皆可食用 。
2、松子虽好 ， 也并非人人皆宜 。脾虚腹泻以及多痰患者更好和松子保持距离 。
3、由于松子油性较大 ， 且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量) ， 所以 ， 吃得太多会使体内脂肪增加 ， 每天食用松子的量以20-30克为宜 。
4、存放时间长的松子会产生“油哈喇”味 ， 不宜食用 。散装的松子更好放在密封的容器里 ， 以防油脂氧化变质 。
5、松子较为坚硬 ， 吃松子的时候要注意细嚼慢咽 ， 不要一次吞食太多或者过快吞食 ， 否则容易伤到喉咙 。
哪些人不能吃松子
1.脾虚腹泻和多痰的人更好与松子保持距离 ， 由于松子所含的油脂较多 ， 对于腹泻以及多痰的患者来说 ， 过多地食用容易加重病情 ， 所以这一类人群应该少吃松子 。
2.肾亏遗精的人也不宜吃松子 。
3.湿痰的人不宜吃松子 。
4.松子含有丰富的油脂 ， 胆功能不好的人群不宜吃松子 。
5.由于松子有很高的油脂 ， 热量也高 ， 吃多容易发胖 。
6.对于某些特殊体质的人来说 ， 松子会对他们的味觉造成一定的混乱 ， 从而产生苦涩的味觉 。这种症状发生得较少 ， 而且能够在几天或者几周之后自行消失 。所以如果吃松子后会产生这种症状的人更好能够少吃 ， 以免造成烦恼讨厌的感觉 。
总结：以上就是关于松子的一些情况 ， 相信大家也有一定的了解了 ， 在生活中 ， 大家可以多关注饮食的方面 ， 多吃一些对身体有益的食物 ， 这是很好的 ， 希望大家能够注意一下 ， 一定要当心 。
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