7、放酱油 ， 盐 ， 精等调味 ， 便可食用 。（羊骨粥）酱羊肚的 *** 材料：主料：羊肚500克
调料：八角3克,桂皮2克,大葱3克,姜3克教您酱羊肚怎么做 ， 如何做酱羊肚才好吃将羊肚除去粪污 ， 用清水洗净 ， 放入开水里 ， 稍滚即捞出 。用刀将羊肚内外黑衣刮去 ， 放入清水中洗净 ， 入大汤和旺火烧至八成酥（老的约3小时） ， 取出 ， 另入锅再加酱油、盐、糖、大茴香、桂皮、葱、姜、料酒等以温火焖烤至10成酥 ， 盛出待凉 ， 即可食用 。O(∩_∩)O~/p
文章插图
4羊肚菌煲粥怎样做 羊肚菌煲粥做法详解1、羊肚菌洗干净和干贝一起泡发 。
2、排骨加少许盐和姜片腌20分钟 。
3、胡萝卜切小块 ， 葱花备用 。
4、热锅热油放入羊肚菌、胡萝卜丁和排骨翻炒均匀 ， 加入羊肚菌和干贝水煮开 ， 所有材料和大米倒入电饭锅煮熟 。
5、调味、装碗撒上葱花 。
5羊肚怎么做养胃羊肚可以做山药炖羊肚养胃 。
山药炖羊肚的主料为羊肚300克、山药(干)200克 。山药炖羊肚的调料为大葱10克、子姜10克、盐2克、黄酒15克 。
山药炖羊肚补脾胃 ， 滋肺肾 。羊肚味甘 ， 性温 ， 入脾、胃经 ， 具有健脾补虚 ， 益气健胃 ， 固表止汗之功效 。羊肚十分地适宜体质赢瘦 ， 虚劳衰弱的人来食用 。
扩展资料：
养胃的注意事项：
1、应该多吃一些富含维生素的食物 ， 尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E ， 这样十分容易促进胃液的分泌 ， 但是一定要保证蔬菜以及水果的新鲜 ， 只有这样效果才是更好的 。
2、在饮食方面 ， 胃不好的人应该多吃低脂、低胆固醇、高糖类的饮食 ， 而且还需要多多限制动物性脂肪 ， 可补充适量植物油 。
3、要多多地食用膳食纤维 ， 这样可以有效地来 *** 肠蠕动
参考资料来源：百度百科-山药炖羊肚
参考资料来源：人民网-胃不好的能吃羊肚吗？原来它们两个有这层关系
6羊肚怎么炖才能治胃病养胃的羊肚做法羊肚一个 ， 煮熟后空腹食用 。可治胃虚消渴 。党参、淮山各25克 ， 白术20克 ， 与羊肚一个同煮汤 ， 煮熟后捞去白术药渣 ， 其余的肉、汤、药皆可食用 ， 适用于脾胃虚弱引起的饮食减少 ， 形体消瘦 。羊肚一个 ， 洗净 ， 黑豆50克 ， 黄芪30克 ， 同煮汤 ， 熟后捞去黄芪药渣 ， 加适量油盐调味食用 ， 可治体虚多汗 。羊肚粥：羊肚一个 ， 洗净切片 ， 大米100克 ， 生姜三片 ， 同煮粥 ， 加适量油盐、香葱、豆豉调味食用 ， 可治中风虚弱症 。山药羊肚汤：羊肚500-1000克用开水烫后刮净黑色粘膜 ， 切块 ， 与淮山50-100克(鲜者200-400克) ， 同煮汤 ， 加适量油盐调味空腹食用 。有滋阴养胃 ， 补益肺肾作用 ， 适用于糖尿病患者 。羊肚的做法大全炒羊肚材料：辣椒 ， 蒜薹 ， 羊肚 。做法：(1)羊肚洗净 ， 蒜薹切成段 ， 辣椒切丝 。(2)锅里倒入花生油 ， 油热后放羊肚翻炒 ， 加入蒜薹辣椒 ， 放生抽调味 ， 出锅前加一点盐 。羊杂粥材料：羊肚50克 ， 羊肺50克 ， 羊腰子50克 ， 羊肥肠(大肠)50克 ， 稻米350克 ， 羊肝50克 ， 荸荠50克 ， 陈皮6克 ， 圆白菜10克 ， 香菜15克 ， 胡椒粉5克 ， 盐3克 ， 味精2克 。做法：(1)大米淘洗净 ， 加适量盐拌匀 ， 水沸后同放入锅煮 。(2)羊杂洗净 ， 焯水备用 。马蹄(荸荠)去皮切粒 ， 连同陈皮、羊肚、大肠等入锅煮粥 。(3)羊肝、肾、肺切成小片 ， 待粥将好时放入 ， 再沸后起锅 。(4)食用时加入冲菜、胡椒粉、芫荽(切末)、盐、葱(切末)等调味 。山药羊肚汤原料：山药200克 ， 熟羊肚100克 ， 油菜心50克 ， 葱末、姜末各5克 ， 料酒10克 ， 醋1克 ， 精盐3克 ， 味精2克 ， 胡椒粉0.5克 ， 植物油15克 。做法：(1)将山药洗净 ， 去皮 ， 切成片 。羊肚抹刀切成片 。油菜心治净 ， 切成段 。(2)锅内放入清水烧开 ， 下入羊肚片 ， 滴入醋烧开 ， 氽透捞出沥净水 。另将锅内放入植物油烧热 ， 下入葱末、姜末炝香 ， 下入羊肚片略炒 ， 烹入料酒炒匀 ， 加入清水700克烧开 。(3)下入山药片烧开 ， 煮透 ， 下入油菜段、精盐烧开 ， 煮至断生 ， 加味精、胡椒粉 ， 出锅装碗即成 。特别提示：山药含有较多的游离氨基酸、多酚氧化酶、淀粉酶、黏蛋白、皂角苷、多种无机盐和维生素等 ， 不含脂肪 ， 属低热量食物 ， 经常食用能缓解疲劳 ， 防胖减肥 ， 预防慢性病 。
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