4、糙米能治疗便秘，净化血液，有强化体质的作用；
5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；
6、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡 。
扩展资料：
大米中60％—70％的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中，而我们平时吃的大米虽然洁白细腻，营养价值已经在加工过程中有所损失，再加上做饭时反复淘洗，外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质，它的营养价值比糙米要低多了 。不要小看糙米中所保留的这些外层组织，它们具有很高的营养价值 。
参考资料来源：人民网-糙米茶功效你知多少？6大功效逐一解说
关于糙米的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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