5、抗抑郁 。用于身心疲惫、神经衰弱 。香茅草据说还有抗抑郁作用 ， 这可能与其具有的柑橘香气有关 ， 这也是它是香薰浴常用精油的原因之一 。
6、抗真菌 。香茅草也能当做一种抗真菌药治疗手癣和脚气 。柠檬香草萃取物可以施用于***性伤口 ， 因为其抗菌作用能防止严重感染 。此外 ， 它还能当做天然防臭剂抵御细菌导致的体味 。
香茅草的保健推荐
香茅草烤鱼
材料：
鲜鱼1条500克、新鲜香茅2条、青柠檬3个、薄荷少许、盐2克、油10克、烧烤汁10克、鱼露10克、米酒5克、红糖5克、沙姜、生姜各1块、白胡椒粉5克 。
做法：
1、鲜鱼宰杀 ， 用刀从后背切入直至鱼头 ， 掏出内脏 ， 使鱼身可以平铺 ， 这样腌制的时候 ， 入味就比较均匀了 。
2、取一个平盘 ， 将鱼放入盘中 ， 加入盐、白胡椒粉、米酒、鱼露、生抽、烧烤汁 ， 沙姜、与生姜拍碎加入其中 ， 取一个青柠檬切开 ， 挤汁 ， 用手将调料抹匀鱼身 ， 静置腌制1个小时入味 。
3、香茅小心洗净 ， 用刀将香茅的较硬的茎部切下 ， 塞入鱼肚中 ， 剩下的青柠檬也切成对半 ， 塞入鱼肚中 ， 将鱼肚合拢 。
4、再用香茅叶将鱼包卷起来 ， 表面淋上油、撒上少许盐 ， 再撒上薄荷碎 ， 再用锡纸包裹好 ， 送入预热200度的烤箱烤制30分钟 。
香茅与沙姜：香茅也叫柠檬草 ， 如果买不到新鲜的香茅 ， 可以柠在超市的花草茶柜台购买晒干的香茅 ， 也就是柠檬草 。香茅可以驱虫 ， 在夏天用来可以在家里点燃一些柠檬草 ， 驱蚊 ， 是非常天然的蚊香哦 。沙姜表面光滑 ， 肉色显白 ， 细闻芳香扑鼻 ， 煮鱼、海鲜类等腥物 ， 可以采用生姜去腥 ， 沙姜提香的 ***。
香茅草的使用 ***
1、煮粥 。夏日常用香茅草煮粥吃 ， 既可预防中暑 ， 又可增进食欲 。
2、泡茶喝 。用柠檬香茅冲泡茶 ， 更好先切成1～2厘米的草段 ， 然后用手轻揉 ， 使香味更易泡出来 ， 在玻璃茶壶中像水草般的草叶会映衬得整个壶像是一颗绿水晶 ， 十分美丽 。柠檬香茅是生长在亚热带的一种茅草香料 ， 天然含柠檬香味 。泡茶口感清香扑鼻 ， 有和胃通气、醒脑的功效叶 。
3、做香料 。柠檬香茅不但可以泡茶来驱寒治疗感冒 ， 还用于饮料调味及料理调味中 ， 极能增进食欲 。傣家人更爱用香茅草做调味料,用其把腌制入味的鲫鱼、罗非鱼用香茅草捆裹好,用木炭小火慢烤至鱼熟透,食之味道鲜嫩奇香 ， 在泰国料理中常用做香料 。
4、泡澡 。柠檬香茅也可加入澡缸水中泡澡收消除疲劳及舒缓头痛的功效 ， 用其深加工的精油有抑制霉菌活性的功效 。
5、提取精油 。柠檬草精油是提取自柠檬草的一种挥发油 ， 微甜 ， 带着柠檬香气 。柠檬草精油的最早使用文献纪录是印度 ， 被用于退烧、治疗传染病 。柠檬草精油有非常好的抗菌杀菌、祛肠胃胀气、除臭、帮助消化、利尿、催乳等功效 ， 还能帮助提振精神 。
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