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纯牛奶好还是奶粉好 纯牛奶过期了还能喝吗( 二 )

生活百科


食品标签上保质期的含义是指“在标签上规定的条件下保证食品质量的日期，超过保质期限的食品仍然可能是可以食用的" 。
上述中“规定的条件”，一般指的是储藏 ***，如通风、干燥、阴凉等，在保质期内食品完全适于出售和食用 。对超过保质期的食品，如色、香、味没有改变，仍可以食用 。例如超过保质期的啤酒如没有出现失光、混浊沉淀、异味等，还可以饮用 。
扩展资料
过期牛奶利用
1、浇花
如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花 。可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了 。需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次 。
2、做鱼饵
发酵变酸的牛奶是做鱼饵更好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食，这是草鱼最喜欢的饵料 。
3、擦拭皮制家具
可以用过期牛奶来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕 。
参考资料来源：百度百科——保质期
5纯牛奶过期三四天还能喝吗过期之前可以喝 。
分析如下:
食物的保质期是食物的更佳食用期 。这个时间一般是通过实验来确定的 。过了这个期限，产品的品质可能会发生变化，比如营养价值降低，微生物超标，产品已经氧化，说明该食品已经不适合销售 。这里需要强调的是，国家规定禁止销售超过保质期的食品 。
一般市面上卖的牛奶在保质期的制定上都给广大消费者留了退路 。如果你买了一瓶保质期7天的牛奶，那么它的实际保质期可能是10天，牛奶不可能真的一过保质期就突然变坏 。所以，如果牛奶到了保质期，但从各种感官判断，并没有变质，那么牛奶还是可以放心食用的 。如果过了四五天，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几 。这个时候更好不要喝 。
另外，能不能吃跳过保质期的食物，也和你的身体状况有关 。
健康的年轻人吃刚过保质期的食品可能没有不良反应，而身体不好的人如老人、病人吃过保质期的食品可能会有明显的反应 。值得注意的是，如果是给2岁及以下儿童喝的牛奶，即使到了保质期还没有变质，也不要给孩子喝 。
因为牛奶中或多或少存在一些细菌，这些细菌对免疫力强的成年人可能不会造成什么威胁，但儿童肠胃还是比较弱，免疫力较低 。为了不造成不必要的健康损害，更好给孩子喝尚在保质期内的牛奶 。
过了保质期的牛奶不一定就不能喝，主要还是通过自己的判断 。不过量少的话扔掉也不会浪费，所以还是建议不要吃 。
扩展信息:
2011年5月13日，卫生部发布《预包装食品标签规范》，对保质期的最新定义是:预包装食品在标签规定的贮存条件下保持质量的期限 。在此期间，产品完全适合销售，并保持了标签中不需要说明或已经说明的独特品质 。
食品的保质期是由药典的规定和实验室数据决定的 。在制定一种食品的保质期之前，需要对食品的微生物检验、理化检验、感官检验等客观质量变化进行分析 。进行微生物检验时，经常需要检查大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等 。肠胃疾病或不洁食物引起的食物中毒等 。，罪魁祸首通常是相关微生物超标 。
奶粉:锡罐12个月，玻璃瓶9个月，塑料袋3个月 。
甜炼乳:罐头9个月，玻璃瓶3个月 。
麦芽牛奶精华:铁罐12个月，玻璃瓶9个月，塑料袋3个月 。
糖果:一、四季度3个月，二、三季度2个月(雨季1个月) 。
罐装:罐装家禽为24个月，罐装水果和蔬菜为15个月 。
饮料:罐装、玻璃瓶装的果汁、蔬菜汁饮料6个月，玻璃瓶装的水果汽水3个月，罐装水果汽水6个月 。
酒精:11-12度熟啤酒优4个月，普通啤酒2个月；12度啤酒是3个月；0.5%熟啤酒50天；果酒6个月；将酒蒸3个月；瓶装米酒暂定3个月；葡萄酒暴露持续6个月 。
另外，方便面塑料袋3个月；巧克力，夹心巧克力3个月，纯巧克力6个月；油炸干果、番茄酱罐头、瓶装玻璃各12个月，酱油、醋6个月 。
6纯牛奶过期了还能喝吗如果不能喝，鲜奶开封后的更佳温度是2~8度 。一般可以保存2~3天 。更好在这期间喝 。过期的纯牛奶喝了会肠胃不适，因为里面的蛋白质已经被破坏了，对人体有害 。长期的牛奶会滋生细菌 。如果不小心喝了，没有同感就没事了 。如果感觉不舒服，建议赶紧就医 。扩展信息:感官识别 。鲜牛奶(灭菌乳)为乳白色或微黄色，具有鲜牛奶固有的香味，无异味，液体均匀，无沉淀、无凝结、无杂质、无异物、无粘稠现象 。将牛奶滴入清水中，如果不融化，就是鲜奶；如果融化了，就不是鲜奶了 。只要在牛奶的上部观察到稀薄现象或在瓶底有沉淀，瓶装牛奶就不是鲜奶 。沸腾试验法 。在试管(或透明玻璃杯)中取约10ml奶样，在沸水中观察5分钟 。如果有凝结或絮状物，说明牛奶不新鲜或已经变质 。

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