木瓜籽的营养成分
木瓜籽有均衡、强化青少年和孕妇期的荷尔蒙的生理代谢平衡 ， 减轻脸部黑斑、色斑、青春豆的产生 ， 可淡化已生成的色斑、黑斑、润肤养颜 。
木瓜籽有降低血压的辅助作用 。生活中高血压是让人们头疼的疾病之一 ， 而低血压同时对健康不利 ， 而木瓜籽就对人类的低血压有很好地缓解功效 ， 大家可以把和适量的木瓜籽与一些新鲜的芦荟放在米酒中浸泡 ， 再加适量的白糖 ， 泡好以后天天饮用一些 ， 就能让血压低的症状消失 。
木瓜籽有它的多种用途 ， 可以入药 ， 并可加工成化妆品 。另外 ， 木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化 ， 但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉”售出 ， 使用起来比用木瓜籽方便得多 ， 炒着吃 ， 富含锌或者将木瓜子进行深化提取 ， 做美容养颜护肤品 。
木瓜籽日常用法
1、将木瓜子进行深化提取 ， 做美容养颜护肤品 。
2、木瓜籽腌肉
通常我们在腌肉的时候 ， 为了让肉更柔软好吃 ， 我们会使用市面上卖的木瓜精 。其实用木瓜的籽是最天然的 ， 不仅经济实惠 ， 对身体也是大有好处 。
***：把籽取出 ， 然后在腌牛肉的时候 ， 将牛肉平放 ， 腌入酱汁里 ， 然后上面铺一层木瓜籽 ， 这样就把牛肉、酱汁、木瓜籽一起腌到入味 ， 此时木瓜籽里天然的木瓜酵素就会发挥让牛肉软化的作用 。腌好后 ， 将牛肉取出 ， 轻轻拨掉上面的木瓜籽 ， 切记不要再将牛肉洗过 ， 因为木瓜籽是干净没有污染又稍带甜味的 ， 此时就可准备用牛肉做出好吃的料理了 。
3、木瓜籽入酒
木瓜芦荟酒：芦荟鲜叶1千克、木瓜子数粒、米酒1.8千克、砂糖50克做法：选用芦荟鲜叶洗净 ， 切细 。将木瓜子切破 。将其放入容器 ， 加入砂糖和酒 ， 瓶口密封保存1个月 ， 将果实取出 ， 再放2周~3周 。如果多放点木瓜子 ， 对低血压症特别有效 。这种酒特别有利于低血压者饮用 。
木瓜的八种吃法
之一种、木瓜雪耳糖水
1、原料：一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许 。
2、 *** ：将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽 。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内 。上笼旺火蒸制15分钟即可 。
【木瓜籽的妙用吃木瓜籽的好处与功效】清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神 ， 属古代妃女膳食必服之物 ， 百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质 ， 并有一股特殊的清香 ， 为其他食物所不及 ， 加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口
第二种、木瓜蜂蜜糖水
材 料 ： 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做 法 ： 用水洗净木瓜 。将木瓜皮刨去 ， 去瓤 ， 切片 。将木瓜放入煲中 ， 加适量水 。. 煲滚后改用中火煲30分钟 。放落蜂蜜调味 。搅匀糖水 ， 即可饮用 。
功 效：木瓜味甘 ， 性平微寒 ， 功能助消化 ， 健脾胃 ， 润肺、止咳、消暑解渴 。蜂蜜则生能清热;熟则性温 ， 能补中 ， 甘而平和 ， 能解毒;柔而濡泽 ， 能润燥 。舒筋去湿 ， 滋润五脏 ， 而对十二指肠溃疡 ， 咳嗽、吐泻亦具食疗作用 。
第三种、清炖冰糖木瓜
材 料：(1)木瓜(2)冰糖(3)水 。
做 法： 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状 。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟 ， 即可食用 。
第四种、木瓜综合牛奶果汁
材 料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量 。
做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮 ， 剔除籽 ， 备用 。把准备好的水果放进果汁机内 ， 加入牛奶、冷开水 ， 搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用 。
功效：木瓜中的β胡罗卜素 ， 结合香蕉的维生素E ， 可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题 ， 比吃药更自然健康 ， 又没副作用 。
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