草莓补充什么维生素,草莓和蓝莓哪个维生素c高?( 二 )


草莓磷高吗草莓 , 被誉为“春季第一果” 。它外观诱人、酸甜可口 , 维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍 。草莓含有多种矿物质 , 每100克含钾131毫克 , 钠4.2毫克 , 钙18毫克 , 磷27毫克 , 镁12毫克 , 铁1.8毫克 , 还含有锌、铜等微量元素 。所以草莓磷量并不高 , 可以放心使用
草莓高钾低钠 , 适宜高血压和水肿型肾病患者食用 。

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