3、麦芽神曲砂仁汤
组成： 大麦芽、神曲各20克，砂仁6克 。
制作： 上药加水适量煎煮，砂仁后下，取汁去渣 。
用法： 每日1剂，分2次服 。
功效： 健脾和胃，消食导滞 。适用于食积暖气 。
4、麦芽回乳汤
材料： 大麦芽100克 。
制法： 把大麦芽洗净，入锅，加水，大火煮沸，改用小火煮30分钟，取汁 。
用法： 每天早、晚分饮 。
功效： 回乳消胀；对乳房胀痛、乳汁难回有疗效 。
5、麦芽回乳茶
材料： 麦芽100克 。
做法： 取生麦芽50克炒熟，与生麦芽50克，同放入沙锅中，加清水适量，煎熬后，泡焖10分钟，倾取清汁，代茶饮 。
功效： 消食和中回乳 。主治哺乳期妇女用于断奶回乳 。
禁忌： 哺乳妇女忌服 。
6、麦芽山楂炖瘦肉
材料： 麦芽5钱，山楂5钱，荷叶2钱，灯心花3朵，瘦肉120克，盐适量 。
做法： 将瘦肉洗净切块，药材洗净浸泡一下，放入锅中煮熟，调味即成 。
功效： 有健脾消脂，利尿解毒的功效 。
7、麦芽茵陈茶
材料： 大麦芽、茵陈各50克，橘皮25克
制法： 上方药量加大15倍，共研为末 。每次用60--80克，置保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷15分钟后，代茶频饮 。每日1剂 。
功效： 疏肝理气，消食退黄，主治急、慢性肝炎后遗症，症见胸闷，腹部痞胀，食欲不振，肝区胀痛，每因情志抑郁而加重等 。
宜忌： 阴虚火旺证不宜服用 。
四、用药禁忌
1、麦芽久食消肾，麦芽不可多食 。《食性本草》
2、凡痰火哮喘及孕妇，切不可用麦芽 。《药品化义》
3、豆蔻、缩砂、木瓜、芍药、五味子、乌梅为之使 。《汤液本草》
4、妇有胎妊者不宜多服麦芽 。《本草正》
5、无积滞，脾胃虚者不宜用麦芽 。《本草经疏》
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