香菜根煮水喝可以降温、排毒等 。香菜根具有养胃的效果，很多患者发烧都有脾胃不好的情况，通过喝一些香菜根水，可以有效的改善发烧的情况 。
香菜根煮水的功效可见：香菜根煮水可有效排毒：无论大人或小孩，患了麻疹可尝试服用香菜根煮水 。可取香菜(连根带叶)煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟 。或者将带根的香菜洗净加水煎煮，随后用香菜根水洗脸 。
香菜根煮水的功效 香菜煎水有效排毒香菜，中医俗称芫荽，有发表透疹的功效，能够将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快 。一般分内服和外用两种，外用可取香菜(连根带叶)4两—半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟 。
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