怎么吃竹笋才能既达到很高的营养价值 ， 又达到很高的味觉呢？下面就让来给大家说几种吃法 。首先我们来说一种做法 ， 这种做法需要我们准备的食材有竹笋 ， 猪肉 ， 盐 ， 蚝油 ， 生抽 ， 鸡精 ， 葱花等 。
竹笋剥皮应该剥到露出来的白色的部分的皮 ， 用指甲掐一下 ， 剥到能掐动的话是可以吃的 。另外 ， 竹笋上面有一些小芽 ， 这些小芽也可以吃 ， 比较嫩 。买竹笋的时候 ， 更好是选择新鲜的竹笋 ， 需要剥掉的皮比较少 。
竹笋不能生吃 ， 单独烹调时有苦涩味 ， 味道不好 ， 但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美 。
【请说一下竹笋的吃法竹笋的常见吃法】好了 ， 文章到此结束 ， 希望可以帮助到大家 。
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