而听那些九十多岁的老太太讲，她们年轻的时候，甚至在马上生小孩的时候，还依然在屋里做饭洗衣，坐月子几天就下地干活，吃个鸡蛋都不容易，还挨饿 。有个老太太说，她生完孩子十几天，还趟过冰冷的河，那种苦让我们听了泪湿眼眶 。
可是，这些老人都没啥病，她们吃东西也是五六分饱，就是再喜欢吃的东西，也“君子略尝之味”而已 。可能过去太穷，一家人兄弟姐妹太多，吃东西都互相让着，所以就养成了这个习惯了，总是适可而止 。
我们这里各个村子里，八九十岁的老人比比皆是，特别多，六十多岁就死掉的，哪个村子也都有些，认真回忆一下，有些人吃东西确实让人感到家教不好，不过很少 。
一个好朋友，他搞羊绒去过很多省，回来和大家聊天，说某个省地区范围农村，那一圈的人很奇怪，他们日子过得挺好，但是吃东西就好像饿了多久一样……那里人寿命短 。因为这种原因，有的孩子婚姻黄了，虽然有好几个孩子愿意，父母死活不让嫁孩子到那里，实在让人感到心酸 。
虽然俗话说 “饿治百病”，没有科学依据，但是一个人，也不能没有吃相 。如果整个地区都是胡吃海塞，那会让人隔应的 。
饿治百病，确实有这样的说法 。但是怎么个饿法肯定是因人而异的，至于是哪一顿不吃或者如何安排三餐还是要根据自己的身体情况和生活习性来看 。我只是以一个普通人的身份进来说说，权当交流了！
一，我曾在一档综艺节目中看到女明星韩雪的生活方式 。
她当时是上综艺节目邀请其他女明星到家里做客，早上为大家准备了简单的早餐，中午却只给其他人准备了午餐，自己不吃 。
原来韩雪的妈妈是学中医的，她的观点大致是认为人体不需要过多的食物，所以韩雪自小家里就只吃两顿饭，不是我们普通的一日三餐，而是中午不吃，早晚吃 。这种饮食习惯我也略微了解过，基本也算是一种比较养生和健康的方式 。有传闻说，一天之中的两餐在八个小时内吃完，除此之外不加餐，是一种减肥方式 。我身边就有朋友在按这种方式就餐，也确实减了不少重量 。
二，题主提到的不吃晚餐，我没有试过，但是不少减肥人士会尝试 。我觉得这也是看不同人的情况吧 。
如果本身有低血糖的人是千万不适用于这种方式的，因为体内血糖过低会在很短时间内危及生命，不建议尝试 。
对于肥胖人士如果每天少进食一顿，多少还是有好处的，但不是绝对 。你可以减少一顿饭，也可以减少每顿饭的食量，做到少食多餐，这些方式因人而异 。还是那句：适合自己的就是最好的 。
三，饿治百病确实有它的道理，现代人就是吃得太多，吃得太好，营养过剩的同时，还零食糕点饮料不断，对肠胃和身体各器官而言都是无意的 。
过度饱食，过度积食，过度油腻确实有很大的弊端 。你可以选择不吃晚餐，或晚餐少吃，或少食多餐，根据自己的情况而定 。有人晚饭不吃，饿了一夜，早饭中饭加量吃这样也是不健康的 。至少我们的晚餐应该尽量清淡，饭量适可而止，少在外饭局，少给肠胃增添负担 。
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