3、东北卜留克是和萝卜白菜同一个节气种植的，根茎长在土里，地上是绿叶部分 。收获的时候叶子是绿绿的 。根茎像萝卜一样脆嫩，主要用来腌制小咸菜 。
【芜菁甘蓝是什么芜菁甘蓝的养殖 ***】4、卜留克不是芥菜疙瘩，是芜菁甘蓝，又名土苤蓝、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜、卜留克 。东北、江苏等地栽培 。块根作蔬菜食用，可盐腌或酱渍供食用，又可炒食或煮食，也可生食，茎叶可以做饲料 。
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