还有在所有蔬菜中，我最喜欢吃的是青瓜 。因为青瓜香脆可口，营养也很丰富 。
青瓜生长在大棚里，嫩绿水灵的青瓜上顶着一朵小黄花 。它像洗衣时用的木柱，又圆又长，全身长满了尖尖的毛刺，但并不刺手 。成熟了的黄瓜，外衣变成了深绿色，里面的肉却洁白如玉，还有许多白色的小籽呢!青瓜的形状千姿百态，各种各样 。有的像一根狼牙棒，有的像镰刀……青瓜的水分是蔬菜中最高的 。炎炎夏日，青瓜甘凉可口，可以帮人们解渴，可以炒熟了吃、也可以洗干净后带皮吃、还可以刨去皮吃 。青瓜不但清凉解渴，还可以美容养颜 。
我爱翡翠般的青瓜 。
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