海瓜子的做法 食材：主料：海瓜子300克 做法：海瓜子洗净 买回来的海瓜子，挑出破损的，有些开小口的不用扔，可以吃的，如果整个都开了，那就挑出来扔掉 。
海瓜子一袋，用海水养着，很新鲜，海瓜子不新鲜不好吃 。海瓜子倒出来，清洗干净 。准备食材 。青红椒切片，小米辣切圈，蒜头切粒，葱白切碎，生姜切丝 。起锅烧油，下葱姜蒜爆香 。倒入青红椒和小米辣炒香 。
海瓜子（扁蛏）在清水里养30分钟，让其吐出泥质 。再用少许盐加入到清水中，转动筐子，用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙，沥干水份备用 。
【辣炒海瓜子用水煮吗辣炒海瓜子的做法与功效作用】关于辣炒海瓜子的做法与功效作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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