菜油放的越久越好吗 菜油放久了会变质吗( 二 )


菜籽油保质期,放在玻璃陶瓷器皿里置于阴凉处存2-3年不会变质,放塑料桶里1年就行了,油会分解塑料的成分,有害 。油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用 。
菜籽油的保质期一般为半年至一年,视不同厂家而定 。因菜籽油由大量脂肪酸及不饱和脂肪酸组成,易发生氧化,变味、甘苦变淡,因此保质期也较短 。
菜籽油三年会过期 。食用油一般保质期是18个月,不过即使到了18个月,也不一定就变质 。如果食用油变质,可以通过闻味道就能够闻出来的 。
5存放一年的菜籽油可以食用吗?食用油放了一年了不能吃,食用油的保质期一般为18个月,尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”,对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用 。
菜籽油保质期,放在玻璃陶瓷器皿里置于阴凉处存2-3年不会变质,放塑料桶里1年就行了,油会分解塑料的成分,有害 。油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用 。
不能 。食用油一般保质期是18个月,不过即使到了18个月,也不一定就变质 。如果食用油变质,可以通过闻味道就能够闻出来的 。
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