3、镇静作用 研究发现，从芹菜汁中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁 。利尿 芹菜汁含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿 。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿 。
5芹菜汁的功效作用,芹菜汁怎么榨芹菜汁的减肥功效芹菜汁含有一些可以 *** 人体内脂肪消耗的重要成分，再加上芹菜汁中有一些纤维素，能促进身体类大便的排出，从而也就减少了身体对胆固醇和脂肪的吸收 。
将胡萝卜、苹果、芹菜放入搅拌机中搅拌；在混合果汁中加入蜂蜜 。
芹菜中富含芹菜素这种特有的营养元素，具有抗癌防癌、抗炎、抗氧化、调控血压、扩张血管等作用，还有预防高血压的功能 。
功效与作用：增加食欲预防痛风 芹菜汁是用新鲜的芹菜榨成的天然蔬菜汁，它保留了新鲜芹菜中的大部分营养，含有大量天然芳香类物质，人们饮用以后能增强食欲，也能促进消化 。
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