将芒果清洗干净，用刀对半切开，刀要贴着芒果中间的果核往下切 。用刀尖在果肉上斜着划几道线，深度刚好贴近表皮，不要将芒果皮划破了 。
芒果冰沙 。用料：芒果2-3个、酸奶适量 。做法：（1）芒果洗净去皮 。（2）芒果剔出芒果肉备用 。（3）一部分芒果放入九阳原汁机 。（4）转到混合果汁按钮 。（5）榨好的果汁放在浅盘里放冰箱冷冻2-3小时 。
既能解馋又很健康 首先取芒果肉600g，冰块40块（提前用冰格冻好） 。第2步、取300g芒果和20块冰块放入汉美驰破壁机中 。第3步、选择冰沙档，任务结束后，绵绵的芒果冰就做好了，就是这样简单 。
切下1片芒果，将果肉切成小块，放入冰砂机，与芒果果露搅打成芒果果泥 。倒入香草冰砂粉和冰块一起搅打，倒入杯中 。以挖球器将剩余的芒果肉挖出几颗小圆球，放在芒果冰砂上做装饰 。
芒果边角放进料理机中，倒入适量牛奶，打成芒果泥装碗里放冰箱冷藏备用 。- step4 - 准备好刨丝的工具，冰箱取出冷冻好的冰坨子脱模，用刨丝工具刨出冰沙，这样做出的冰沙口感同样也很细腻 。
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