爷爷将他的双手伸入面盆中，柔软的面团承受不住这么大的压力，只能屈服于手掌下，任人摆布 。面团在一次次拉伸，捏揉的作用下，逐渐变得像纸一样苍白又像个球样，圆圆滚滚，让人禁不住的喜欢 。可再好看的面团也只是面团，不能够吃，终究还是要做成糕点 。这时，擀面杖就派上了用场，刚刚揉好的面团现在又要上了“绞刑架” 。面团中，拿刀来在面团里剖出一部分，再在案板上搓成条，最后用擀面杖均匀地在面上轻轻滚动，压出一道流畅的纹案 。
最后，面团便开始了“整容” 。两条面团两手夹中间一捏，拿枣子放中心做点缀，身似蝴蝶的糕点便做成了;纤长的面团在手指尖上灵动地舞动，长长地卷在一起，周围围上一圈的红枣做装饰，一个圆形糕点便从中诞生了 。
待这些糕点完成后还要放入屉笼里蒸，满屋子中都是面香和枣香 。年，便从这一花糕味中开始了 。
无论身在故乡，还是身处他乡，记忆中，家人们总会在这个时候做一做家乡的风俗特色 。蒸花糕即是我家乡的风俗，且如雕刻般深深在我脑海中 。
家乡的风俗作文600字六年级(四)
每个人的家乡都会有一些风俗，有一些风俗我们都听说过;有一些风俗我们却很陌生 。
我是一个上海人，虽然我的家乡没有很多风俗，但是在新年里，我的家人们也会聚在一起吃年夜饭 。除夕傍晚，我和父母在家里准备晚饭的各种食物 。，最让我期待的是妈妈做蛋饺 。
“儿子，要不要到厨房和我一起做蛋饺呀?”妈妈问 。我愉快地答应了 。妈妈先让我打鸡蛋，我快速打好了鸡蛋，接着，妈妈把煤气灶打开，将一个很大的圆汤勺放在火上烤，我问妈妈：“您为什么要用火的顶端烤汤勺呢?”“因为火的顶端的温度最高呀 。”妈妈回答，“火的外焰比内焰的温度高，这是你将来会在学校里的科学课上学到的 。”等到圆汤勺里的水汽烤干后，妈妈把一块事先准备好的猪油用筷子夹住，在圆汤勺上擦 。因为圆汤勺很热，所以发出了“嗞——”的一声响，猪油慢慢地化了，并且散发出了诱人的香气 。然后，妈妈把鸡蛋液一勺一勺地倒入超大的圆汤勺里，鸡蛋液迅速凝固了，慢慢地一个圆圆的鸡蛋皮成形了，像一片饺子皮似的 。
这时候妈妈会放入事先调好味的肉糜，用筷子先把肉糜聚拢，再把半张鸡蛋皮刮下来，因为之前在汤勺里擦过猪油，所以很轻易地就能把鸡蛋皮和汤勺分离 。然后顺势把鸡蛋皮对折，轻轻地用筷子压一下，防止肉糜漏出来，这时候一个蛋饺就做成了 。如此反复，我和妈妈做了一大盘金灿灿的蛋饺，活像一大盘金元宝，这正好讨个口彩，新的一年财源广进、财源滚滚 。这盘蛋饺香气腾腾，我和我的父母吃得津津有味，一盘蛋饺很快就吃完了 。
【家乡的风俗600字作文六年级端午节 家乡的风俗作文600字六年级10篇】家乡的风俗作文600字六年级(五)
我们这里的民间风俗有很多，不过我想说的是过年贴福字这个风俗 。
每逢过年节，家家户户都要在屋门上，墙壁上，门楣上都要贴上大大小小的“福”字 。春节贴“福”字，是民间由来已久的风俗 。福字现在的解释是“幸福”而在过去则指“福气”“福运” 。春节贴“福”字，无论是现在还是过去，都寄托了人们对幸福的向往，也是对美好未来的祝福 。很多人为了更充分的体现这种向往和祝福，干脆将“福”字倒过来帖，表示福倒(到)了 。
当然，我们家过年也要贴福字 。而且每次贴福字都少不了我，只要爷爷贴福字，我就会停下手中的事，去和他一起贴 。
今年也不例外，除夕一大早，爷爷手里拿了一堆福字，招呼我和他一起贴 。我赶紧跑过去，爷爷把福字一一摊开，准备挑一张最大、最漂亮的福字贴在我们家的大门上面 。看着大大小小的福字，突然，一张大大的带着鲤鱼的大福字映入我的眼帘，这应该是最大的福字了吧?我对爷爷说：“爷爷，我们把这个大福字贴在大门上吧 。”爷爷笑眯眯地点了点头 。准备贴了，要知道这贴在大门上的福字走过路过的邻居都能看到，因此一定要贴得端端正正的才好 。爷爷在前面帖，让我在后边帮他看着，这可马虎不得，要是贴歪了可不行!我在后面指挥着爷爷：“爷爷，向右一点……”“奥，好……”“不对不对，再向左一点点，好，停—— 。”就这样，我们把最大、最漂亮的福字都贴在了我们的大门上了 。爷爷走得远一些，又端详了一下，对我的指挥表示很满意 。随后，我们把其余的福字一一贴在了门、窗、柜的上面 。整座房子装饰得喜气洋洋，充满了过年的气息 。
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