5个方法4道食疗方,暑后让孩子少生病!( 二 )


4、 水产类食物:
泥鳅 :性平,利水除湿,补中益气,健脾养胃;
鲫鱼 :性温,利水除湿,健脾开胃,养阴益气;
鳝鱼 :性温,散湿气,养气血 。
除此之外,在消化情况好,脾胃健运的情况下,可以适当给孩子吃点温热性的食物来温补阳气 。 中医讲究“因时而食”,夏季应节水果,例如荔枝、芒果、榴莲、桃子都是性温的,在孩子消化好的时候,可以稍微吃点,温补阳气 。
小暑以后,可以多吃藕 。
食疗方: 炎夏健脾方

5个方法4道食疗方,暑后让孩子少生病!

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材料:炒白扁豆15克、土茯苓12克、冬瓜仁10克、 麦冬8克、莲子8克、陈皮2克、瘦肉适量 。 1-2人份 。
用法:1000毫升水煎取200毫升即可 。
功效:健脾、燥湿、消滞 。
适用年龄:1岁以上辨证合适用 。 蚕豆病可以用 。
小儿酸梅汤
5个方法4道食疗方,暑后让孩子少生病!

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材料:乌梅1个、麦冬10克、陈皮1克、冰糖适量 。
用法:乌梅、麦冬、陈皮放入砂锅,加入适量水,大火煮开后慢火熬煮30-40分钟,放入冰糖,凉化后饮用 。
1-2周可给孩子喝一次 。 1岁以下的孩子在医生指导下使用 。
功效:乌梅:生津消暑,敛肺涩肠;麦冬:滋阴益气,清心除烦;陈皮:理气健脾,燥湿化痰 。
食疗方: 猪尾莲藕绿豆汤
5个方法4道食疗方,暑后让孩子少生病!

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材料:猪尾骨1斤,莲藕1斤,绿豆2两,生姜数片 。
用法:猪尾骨过水后,连同所有材料一起放入沸腾水中大火煲10分钟,然后小火50分钟即可饮用 。
功效:健脾消暑 。
适用年龄:3岁以上消化好、无病痛时用 。 蚕豆病可以用 。
食疗方: 莲藕焖黄鳝
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材料:莲藕半斤,黄鳝1斤,生姜5克 。
用法:莲藕,姜和黄鳝各自下锅炒热后,一起放入砂锅中,加水适量小火焖炖15分钟即可 。
功效:补脾益气,补血生津 。
适用年龄:3岁以上消化好、无病痛时用 。 蚕豆病可以用 。

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