7.维持口腔健康栗子含有核黄素 ， 常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
8.提高免疫板栗中含有丰富的植物蛋白质 ， 能够维持免疫机能 ， 增强机体免疫力 ， 有利于身体健康 。
9.促进发育板栗中含有的铁元素、锌元素等矿物质 ， 在儿童的生长发育中起者重要的作用 ， 少年儿童食用板栗有促进生长发育的作用 。
板栗什么人不能吃1.糖尿病患者糖尿病患者要控制淀粉、糖分的摄入 ， 以免造成血糖不稳定 ， 加重病情 。 而板栗富含淀粉 ， 糖尿病患者要谨慎食用 。
2.上火便秘者板栗性温 ， 食用之后会加重上火便秘的症状 。
3.消化不良者板栗富含淀粉但是水分含量少 ， 吃下去之后有些难消化 ， 本身消化不良 ， 容易腹胀的人群要少吃 。
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