食品级表面活性剂有哪些 表面活性剂有哪些( 二 )


增塑剂涉及的化合物类型一般包括邻苯二甲酸酯、脂肪族二羧酸酯、偏苯三酸酯、聚酯、环氧酯、苯基烷基磺酸盐、磷酸酯和氯化石蜡,其中邻苯二甲酸酯最为重要 。
5.热稳定剂
如果没有特别说明,热稳定剂是指聚氯乙烯和氯乙烯共聚物加工中使用的稳定剂 。聚氯乙烯和氯乙烯的共聚物是热敏性树脂,受热加工时容易释放出氯化氢,进而引起热老化和降解反应 。热稳定剂一般通过吸收氯化氢、取代活性氯和双键加成来达到热稳定的目的 。
工业中广泛使用的热稳定剂通常包括碱式铅盐、金属皂、有机锡、有机锑和其他主稳定剂,以及有机辅助稳定剂如环氧化合物、亚磷酸酯、多元醇和二酮 。由主稳定剂、辅助稳定剂和其他添加剂组成的复合稳定剂在热稳定剂市场上占有重要地位 。

6.抗光剂
光稳定剂又称紫外线稳定剂,是一种稳定添加剂,用于抑制聚合物树脂的光氧化降解,提高塑料制品的耐候性 。根据稳定机理的不同,光稳定剂可分为光屏蔽剂、紫外线吸收剂、激发态猝灭剂和自由基清除剂 。
遮光剂多为炭黑、氧化锌和一些无机颜料或填料,其作用是通过屏蔽紫外线来实现的 。紫外线吸收剂对紫外线有很强的吸收作用,可以通过分子内能量转移将有害的光能转化为无害的热能,从而阻止聚合物树脂吸收紫外线能量,诱发光氧化反应 。紫外线吸收剂涉及的化合物种类很多,主要包括二苯甲酮类化合物、苯并三唑类化合物、水杨酸酯类化合物、取代丙烯腈类化合物和三嗪类化合物 。
激发态猝灭剂的目的是猝灭受激聚合物分子上的能量,使其返回基态,防止其进一步断裂聚合物链 。激发态猝灭剂大多是镍络合物 。
自由基清除剂以受阻胺为官能团,其对应的氮氧自由基是捕捉聚合物自由基的基础 。而且由于其在稳定化过程中的再现性,光稳定化效果非常突出 。迄今为止,它已发展成为品种和用量最大的光稳定剂类别 。当然,受阻胺光稳定剂的作用并不仅限于捕捉自由基 。研究表明,受阻胺光稳定剂往往同时具有分解氢过氧化物和淬灭单线态氧的功能 。
7.发泡剂
聚合物复合体系中使用的添加剂,目的是通过释放气体,降低制品的表观密度,从而获得具有微孔结构的聚合物制品,称为发泡剂 。根据发泡过程中气体产生方式的不同,发泡剂可分为物理发泡剂和化学发泡剂两大类 。
物理发泡剂一般是通过其物理状态的变化来释放气体,多为挥发性液体物质,含氯氟烃(如氟利昂)、低级烷烃(如戊烷)、压缩气体是物理发泡剂的代表 。
化学发泡剂是以化学分解释放的气体为基础的,根据结构不同分为无机化学发泡剂和有机化学发泡剂 。
无机发泡剂主要是一些热敏性碳酸盐(如碳酸钠、碳酸氢铵等 。)、亚硝酸盐和硼氢化合物等 。,其特征在于吸热发泡剂 。
有机发泡剂在塑料发泡剂市场中占有非常突出的地位,代表品种包括偶氮化合物、N-亚硝基化合物和磺酰肼化合物等 。有机发泡剂的发泡过程往往伴随着放热反应,也称放热发泡剂 。另外,一些可以调节发泡剂分解温度的添加剂,即发泡添加剂,也属于发泡剂的范畴 。
8.抗静电剂

抗静电剂的作用是降低聚合物制品的表面电阻,消除静电积累可能带来的静电危害 。根据使用方式的不同,抗静电剂可分为内添加剂型和涂层型两种 。
内部抗静电剂加入或掺入塑料配方中,成型后从产品内部迁移到表面或形成导电网络,从而达到降低表面电阻和释放电荷的目的 。
涂布抗静电剂通过涂布或润湿附着在塑料制品表面,吸收环境中的水分,形成能够释放电荷的电解质层 。
从化学组成来看,传统抗静电剂几乎无一例外地属于表面活性剂类化合物,包括季铵盐阳离子表面活性剂、烷基磺酸盐阴离子表面活性剂、烷醇胺、烷醇酰胺、多元醇脂肪酸酯等非离子表面活性剂 。
然而,新兴的“高分子量永久性抗静电剂”打破了这一惯例 。一般为亲水性嵌段共聚物,以掺金的方式与基础树脂配合,通过形成导电通道传导电荷 。与表面活性剂抗静电剂相比,这种高分子量的永久性抗静电剂不会因迁移、挥发和萃取而流失,因此其抗静电性能持久稳定,受环境湿度影响很小 。

9.防霉剂
防霉剂又称微生物抑制剂,是一种抑制霉菌等微生物生长,防止聚合物树脂被微生物侵蚀降解的稳定化添加剂 。大多数高分子材料对霉菌不敏感,但其产品由于添加了增塑剂、润滑剂、脂肪酸皂等能滋生霉菌的物质,容易发霉 。

推荐阅读