中国餐桌礼仪常识中餐礼仪的十大注意( 二 ) _资源

李周博士在《外交礼仪》一书中也提到:为什么中国人频频敬酒？因为酒自古以来就是一种宝贵的资源，尤其是当你吃不饱的时候，有一瓶酒让别人多享受是对客人的关心和关照。
现在有些地区也有这样的习俗。如果客人不喜欢他们的饮料，主人会觉得他们没有很好地接待他们。
随着中国越来越国际化，人们不再像以前那样劝人喝酒了，能喝多少就喝多少。如果他们真的不想喝，他们可以用茶或其他程序来代替。

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1、敬酒的顺序
一般情况下，主人或主宾在吃或端上热菜前先敬酒，顺序由身份、年龄和主宾身份决定。主人1号敬酒，主宾1号回应，随后主人2号敬酒，主宾2号回应，以此类推。
或者，在主人方1、2和3敬完礼后，客人方1、2和3还礼。
主角敬酒后，其他人可以随意敬酒。在这个过程中，要注意“雨露两不误”，挑人敬酒容易掉一些人。
“一人敬大家”适合德高望重的人，不适合年轻人和轻人。

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2.烤面包的禁忌
1)吐司不宜过长。不要让别人等太久。
2)当别人提议敬酒或敬酒时，停止进食。不要小声说话或玩手机。仔细听。
3.给酒量差的人的祝酒小贴士
1)做好服务，倒茶倒酒，递纸巾，翻盘子。
2)准备一些有趣的谜语、歇后语、成语接龙等。
【中国餐桌礼仪常识中餐礼仪的十大注意】3)礼貌待人，体谅他人。