含油玫瑰之所以能在玫瑰谷发展成为独特的品种，不仅是因为当地的气候环境，还与保加利亚严格应用新技术和独特的栽培方式有关 。这种独特的栽培方法不仅省力，还能培育出肥力更高、性能更好的玫瑰品种 。
提取玫瑰水的蒸馏法最早是从波斯和突尼斯传入的 。通过蒸馏玫瑰花瓣，可以提取玫瑰水，使玫瑰的香味保持更长的时间 。为了获得更高质量的玫瑰水，保加利亚人采用了双重甚至多重蒸馏的方法，使蒸馏技术发生了质的飞跃，获得了更高纯度的玫瑰水 。更重要的是，一种全新的产品——玫瑰精油也应运而生 。
玫瑰精油因其醇厚纯正的质地，迅速在香水、巧克力、葡萄酒、果酱等制造行业流行，带来了巨大的需求市场，其市场价格飙升 。卡赞勒克地区的种植者很快意识到蒸馏生产的玫瑰精油可以比玫瑰水获得高得多的利润，于是生产者开始尝试新的蒸馏方法来生产玫瑰精油 。
这里生产的玫瑰精油质地纯正，香气浓郁，制作1kg高档香水只需要两滴玫瑰精油 。因为它的玫瑰精油的香味是无与伦比的，所以它的价格比其他国家生产的同类产品要高 。如今，很多大牌护肤品、化妆品、日用品等 。这里全部使用玫瑰原料，而保加利亚作为玫瑰王国的声誉也不断提高 。
意外地与浪漫相遇
从索非亚一路向东，到达玫瑰谷前就能闻到甜甜的玫瑰香味 。不知不觉进入玫瑰谷 。看着窗外，田野里点缀着娇艳的粉色玫瑰，路边开满了郁郁葱葱的玫瑰花 。
玫瑰谷没有特定的景点，在那里你可以不时看到玫瑰园 。早上7 ~ 10点是采摘玫瑰的最佳时间，这是为了避免植物精华因蒸发而流失，所以玫瑰的采摘必须在太阳完全升起之前完成 。空空气中有一股浓烈的香味 。当你停在路边时，游客可以随意进入玫瑰丛 。
每年，五月和六月是玫瑰盛开的季节 。这时，成千上万的工人聚集在鲜花盛开的玫瑰谷 。在最多只有25天的采收期，整个山谷的玫瑰都被集中采收 。按照当地习俗，玫瑰谷还将在6月举行“玫瑰节”庆祝活动，其中卡赞莱克和卡尔洛沃的活动规模最大 。庆祝活动持续了一周左右，不仅有玫瑰采摘仪式、歌舞表演和游行，还有“玫瑰皇后” 。
卡罗沃的玫瑰节庆祝活动在市中心的广场举行 。在庆典正式开始之前，身着民族服装的妇女们已经携手为人们带来了节日的赞歌 。广场的一半挤满了前来参加庆典的表演者 。他们穿着华丽的民族服装，摆出配饰，大方地与游客合影 。可爱的孩子们不时环顾四周，带着滑稽的表情在人群中欢笑，就像陪伴爱与美的神阿芙罗狄蒂的小天使 。
在玫瑰谷最大的城市卡赞雷克，玫瑰节更加热闹 。
早上6点，田野里的晨雾还没有散去，卡赞雷克的男女老少提着花篮去找梅 。
玫瑰园，连游客都可以拿到一个花篮，和“偷花贼”混在一起 。
运气好的话，有可能看到花农表演的采摘玫瑰的劳动场景:日出前，姑娘们穿着雨鞋和雨衣，冒着初夏和清晨的凉风，踩着晶莹的露珠，一排排来到玫瑰园，一边采花，一边唱着优美的保加利亚民歌 。
他们摘下最亮的玫瑰，戴在头上，把它们串成花环挂在脖子上 。露珠、日出、少女和粉玫瑰构成了一幅美丽的油画，镶嵌在这片芬芳的土地上 。
很快，一片盛开的玫瑰田被拾起，收集玫瑰的男孩们来了 。他们把一篮篮的玫瑰花拿到地里，边唱歌边和女孩们玩耍 。
接下来，盛大的玫瑰节游行将开始 。学生和戏剧演员都穿着漂亮的衣服 。
李的衣服，或化身为精灵或驱魔人，街上每个人都戴着玫瑰戒指 。路边的“玫瑰姑娘”们高兴地把采来的鲜艳玫瑰系在花环上，献给远方的游客 。
花瓣抛向人群，拖拉机拖着喷雾器，在路上喷洒着香味浓郁的玫瑰水，花店老板背着手动喷雾器给人喷洒玫瑰精油 。花瓣散落在城市各处 。空空气中弥漫着玫瑰的芬芳 。伴随着音乐，人们快乐地跳舞，并举行仪式庆祝玫瑰的丰收 。每个人的脸上都充满了笑容 。
保加利亚自古以来就有美女 。玫瑰节最著名的活动之一是评选“玫瑰皇后” 。从5月底开始，卡赞莱克的年轻女孩们开始为自己准备最漂亮的服装参加评选 。评选结束后，最后一年的“玫瑰女王”会把花冠戴在当年新当选的“玫瑰女王”身上 。这时，所有参加庆祝的人都齐声鼓掌 。对于当地居民来说，玫瑰是他们的女儿和女神，就像“玫瑰女王”戴着花冠，穿着粉色的衣服 。
在这个全民欢乐的节日里，卡赞雷克的大街小巷，到处都是各式各样的服饰和游行队伍 。“玫瑰女王”的出现是大家关注的焦点 。她穿着一件粉红色的连衣裙，戴着一个头 。
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