5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案 。
六、其它事项
1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务 。
2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理 。
3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利 。
4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算 。
5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施 。
6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份 。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决 。
8、本合同经双方签字日起即可生效 。
9、附件:
(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效 。
(2)食堂卫生安全管理规定一份 。
(3)日成本核算分析表一份 。
甲方: 乙方:
日期:
食堂承包合同协议篇3
甲方:__钢铁办公室
乙方:食堂承包商
签订日期: 年 月 日
立约人: 公司办公室 (以下简称甲方)
立约人: (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料 。
第一条:本协议有效期自20__年3月31日至20__年3月31日止(共计12个月) 。合约期满未定新约时,视为不再续约 。(新续约在本协议结束的前两周内签订)
第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金 。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还 。
第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关 。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责 。
第四条:乙方工作人员管理
1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用 。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验 。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存 。
2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理 。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室 。
3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧 。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品 。
4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等 。
5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理 。
6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换 。
第五条:房屋设备
1、甲方提供的电风扇:11台、餐 桌:4张、高低床:1张、木 床:9张、暖气片:8组、桌 子:6张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责 。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担 。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任 。
2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施 。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责 。
3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计划,经甲方同意后方可施工 。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全 。
4、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离 。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理 。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付 。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理 。
第六条:清洁卫生安全
1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物 。
2、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生 。
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