7、调入冰糖老抽（没有可以用红烧酱油） ， 翻炒均匀
8、向锅内加入开水 ， 一定是开水 ， 完全没过猪肉 ， 因为炖得时间比较久 ， 要多加一些 ， 将冰糖加入
9、中火先炖20分钟 ， 转小火炖50分钟 ， 根据咸度酌量添加盐拌匀即可
10、搭配一碗热腾腾的米饭 ， 加点汤汁
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