肯德基午餐时间是几点肯德基午餐( 二 ) _生活百科

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这说明，随着消费理念的升级，价格并非唯一选择标准。小吃快餐赛道正处于迭代升级阶段，消费者要“实惠”的同时也很看重“大牌” 。“物美价廉”、“选择丰富性”才是下沉市场的真实需要。拼多多、蜜雪冰城等“高性价比玩家”的崛起，都佐证了这一观点。
肯德基不光以价格取胜，更主要是在促销活动的基础上，不断加入新品，满足尝新人群。

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快餐内卷成“疯”
除了价格下探，肯德基还有“破局杀手锏”！
《2021中国餐饮大数据》显示，从2020年总体来看，西式快餐/汉堡线上订单量占比更高，达到了19.7% ，线上订单金额占比排名第二，达到12.8% 。在这其中，肯德基等头部品牌有很大的拉升和示范作用。
大热之中必然“内卷” 。当下，快餐市场的内卷已到白热化程度，肯德基，麦当劳，华莱士，汉堡王不断下探活动低价，吸引一些追求性价比以及消费降级的人群。
然而，价格下探并不是唯一的出路，而是要捕捉消费者“高品质+高性价比”的核心需要。
扎根本土，多元求变，是肯德基的“破局杀手锏” 。

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从肯德基母公司百胜中国2020年CEO报告中可见，作为百胜中国旗下的拳头品牌，肯德基在过去一年交出了最多的新品答卷——全年推出约500款新品或升级产品。其中既有西式上新，也有中式创意，还包括甜品、饮品等等。百胜中国CEO屈翠容女士也曾表示：“面对突如其来的新冠疫情，餐饮行业对于快速创新的需求比以往更为迫切。”
具体到产品层面，除了炸酱面、小笼包等本土化产品的切入，在满足一部分人群对于“尝新”及“品质生活”需求的同时，也打造“亲民餐饮品牌形象” ，长期会有优惠活动上线。并“变着花样”增加吸引力和竞争力。
比如8月份，推出“双拼12元”活动，给客户更多样化的选择；再比如这次的“每周一二三，半价一人餐”活动，将套餐活动直接打到5折，并将常规套餐和未知新品做结合，让客户像“拆盲盒”一样充满惊喜感和期待感；再如，曾经推出的硬核午餐——39元炸鸡桶等产品，用经典爆款结合高性价比，抓取消费升级的“忠粉” 。