2、将肉馅放在抄手皮上，把皮对折成三角形，在三角形左边角上抹上水，再对折同右边的角粘连住即可 。这就是重庆抄手的包法，不过你也可以像包馄饨一样，只要煮时不漏就行 。
3、青菜洗净备用，姜蒜切末、榨菜切碎备用 。
4、烧一锅水，水开后放入抄手煮，抄手快煮熟时，把青菜放入水中焯熟 。
5、煮抄手时，准备老麻汤底，空碗中放入姜末、蒜末、适量盐、糖、鸡精、酱油、醋、猪油、香油、花椒油、花椒粉、油辣子、榨菜碎、白芝麻、花生碎，可以根据自己的口味，适当调整 。
6、抄手煮好后，舀一勺烧开的水淋在打好的汤底佐料中，再放入青菜，把抄手捞起放入汤底中，撒上葱花即可 。
【云吞馅怎么调好吃，云吞馅怎么调好吃又嫩？】发现特别在哪里了吗？就是大多数的老麻抄手馅里没有苹果，而我喜欢加苹果粒进去，这样吃起来口感会更特别也更清爽 。另外汤底用高汤做，会更好吃 。喜欢的朋友，记得试着做做看，这可是正宗重庆味儿哟！
推荐阅读
- 煮熟的虾怎么保存时间长 虾煮熟后能放冰箱多久
- 腋下长期使用止汗露的危害 用了止汗露腋下起皮怎么回事
- 沙拉酱哪个牌子的好吃 沙拉酱怎么稀释才好吃
- 吐鲁番市忠桥食品有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- sim卡怎么设置密码 SIM卡怎么设密码
- 辣椒上的蓟马怎么治
- 服装软件前台和后台怎么连接 服装软件企业
- 买窗帘怎么量尺寸大小 窗帘怎么买尺寸大小
- 新鲜菱角的吃法 新鲜的菱角怎么做好吃
- 冯保 明朝太监冯宝是怎么死的？