蜂花粉的正确吃法蜂花粉( 二 ) _生活百科

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本刊整治了国度商场监视处置总局（原国度食物方剂监视处置总局）对于蜂花粉类产物的抽样检测数据，2015年8月于今，国度禁锢部分共抽样检测出39批次不对格的蜂花粉，不对格原由于铅、霉菌、菌落总额、潮气、卵白质、大肠菌群目标，傍边以铅超过标准和霉菌超过标准最为超过，共占比66.1% 。
蜂花粉被霉菌传染后，不只简单使食品陈腐蜕变，还大概爆发致病性大概致癌性的真菌毒素。引导霉变的原由于蜂花粉中卵白质含量高，加工灭菌进程不完备。也大概是刚采回的的花粉团潮气含量高，没有准时枯燥所惹起的霉变。
抽样检测表露，标称由廊坊市艾森维尔好农蜂业有限公司消费的茶花粉（200克/瓶，2017/11/19）霉菌的检出值为3200CFU/g，是国家标准更高限值（200CFU/g）的16倍。
铅是一种对人体无益的重非金属元素，神经体例最易遭到铅的妨碍。蜂花粉因为在加工进程中有脱水枯燥等工艺处置，更简单展示铅超过标准题目。
抽样检测表露，标称由沈阳复兴蜂业有限公司消费的油菜蜂花粉（100g/袋，2018/5/22）铅含量超过标准更高，检出值为6.96mg/kg，胜过国家标准更高承诺 *** （0.5mg/kg）的1292% 。
从品牌上看，此次抽样检测中创造的不对格蜂花粉波及蜂珍、金蜂、天源堂、蜂采仍旧、山河等牌号。