4扬州猪肉价格今日价一斤？扬州猪肉价格今日（2022年9月2日）价一斤 ， 是19.50元 。
猪肉食谱
回锅肉
食材：
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法：
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉 ， 切片 。
2.辣椒切块 ， 姜切丝或者切片 ， 蒜切小块儿 。
3.锅里倒入适量油 ， 油烧热后猪肉下锅煸炒 ， 煸炒到肉片呈凹进去的造型 ， 放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱 ， 一点点点糖 ， 翻炒均匀 。
4.倒入切好的辣椒 ， 翻炒至辣椒变软 ， 加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
炸酥肉
食材：
里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克
做法：
1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片 ， 放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀 ， 打入一枚生鸡蛋拌匀 ， 然后慢慢加水 ， 调成像酸奶一样流动的稀糊 。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.
4.油温七八成热 ， 用筷子夹起肉片放入锅中 ， 炸至黄色飘起捞出控油即可
红烧肉
食材：
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法：
1.准备材料 ， 葱姜蒜切好 ， 皮五花肉切两厘米左右的块 ， 生抽 ， 老抽 ， 料酒 ， 蚝油 ， 盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水 ， 放一勺料酒 ， 两片姜 ， 冷水放入五花肉焯水三分钟 ， 捞出过凉水
3.锅内倒少量油 ， 小火放入冰糖 ， 熬至冰糖融化 ， 起大泡 ， 闻到一股焦糖味儿了 ， 放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后 ， 放入葱姜蒜等调料 ， 然后倒入碗内的料汁 ， 翻炒 。
5.接着倒入高过肉块的温水 ， 转中小火开始炖肉 ， 炖至汤汁浓稠 ， 大火翻拌收汁 ， 出锅
白切肉
食材：
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法：
1.把蒜切末放入碗中 ， 加入酱油 ， 米醋 ， 辣椒油油 ， 搅拌均匀 ， 做蘸酱备用 。
2.锅中做水 ， 加入五花肉 ， 香葱 ， 姜片 ， 料酒 ， 烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透 。
3.取出来 ， 切成大小一致的片 ， 吃时蘸酱即可
文章插图
5吉林玉米价格今日价一斤多少钱？吉林玉米价格今日（2022年8月29日）一吨2671元 。
玉米中的维生素含量非常高 ， 是稻米、小麦的5至10倍 ， 在所有主食中 ， 玉米的营养价值和保健作用是更高的 。玉米中含有的核黄素等高营养物质 ， 对人体是十分有益的 。
值得注意的是 ， 特种玉米的营养价值要高于普通玉米 ， 鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多 。
玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮 ， 经常食用玉米制品可延缓人体衰老 ， 增强人的体力和耐力 。玉米还有美容瘦身的作用 。与大豆、小麦相比 ， 玉米的脂肪、蛋白质含量较低 ， 碳水化合物含量较高 ， 因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐 。
玉米须又称“龙须” ， 有广泛的预防保健用途 ， 故有着“一根玉米须 ， 堪称二两金”之说 。
玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪 。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化 。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到更高 ， 抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性更高 ， 但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期更高 。
玉米皮主要成分中膳食纤维占含量更高 。但是 ， 由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差 ， 不受大众欢迎 ， 并且膳食纤维成分未被充分利用 ， 导致浪费 。
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