水溶液呈碱性 。碳酸钾含有水或含有1.5个分子的晶体 。无水物料为白色颗粒状粉末，结晶产物为白色半透明的小晶体或颗粒，无臭，强碱味，相对密度2.428（19C），熔点891C，在水中溶解度114.5g/l00毫升（25C），在潮湿空气中易受潮 。
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