杂木炭价格浮动范围更大，因为天晓得你碰上他用的是什么木头——也许是陈年老枕木？总之，如果你要放进烤炉里，你更好先考虑好 。
果木炭、硬木炭，使用的是梨木、苹果树、荔枝木、柞木等硬木或中硬木为原料烧制，热量平稳、耐烧，点燃较容易，而且能够为食物增香，根据原材料、地区的不同，价格从8块到15块一斤不等 。缺点是，你可能很惊讶地发现你拍了五斤的炭，拿到手只有一块——对，一整块五斤的原木炭 。
菊花炭、白炭，这是个好东西，更便宜也要10块钱一斤 。是用柞木、橡木等硬木在窑中烧制后放到空气中继续燃烧（以形成均匀的菊花纹路并彻底赶走残留的焦油），然后用湿沙土闷熄制成的，所以表面会有一层白色的灰 。考究的菊花炭一批货甚至有总共生产、加工三十多天才完工的记录 。下面欧文派对的那家说更便宜15能买一公斤，你买吧，买回来一摸一手黑，一斤炭有一两都是碎炭、树皮，还有好多碳粉 。所以不要贪小便宜，宁愿买贵点的吧 。
焦炭：用煤入窑烧制的高密度、高纯度炭块，热值相当高，还能入药，在倒仓期保护嗓子 。但是你省省吧，你又不炼钢 。
炭精：神特么炭精，据说用于点燃整炉炭 。十块钱左右一包 。但是如果你是个玩火高手，一根火柴就够你用了 。
5学习做粥技术大概需要多少钱学习做粥的品种是有很多的 。要学习的话，可以来学校详细的了解一下 。
营养粥培训品种 ：
营养八宝粥、补血黑米粥、皮蛋瘦肉粥、花生粥、生滚猪肝粥、小米南瓜粥、香蕉粥、菠萝粥、银耳粥、桂花南瓜粥、绿豆粥等 。
营养粥培训要点 ：
1.营养粥的配菜处理 *** 与技巧 。
2.各种营养粥的 ****** 与调味 。
3.营养粥的各种味道配菜及技巧 。
4.各种调料的认识及采购信息 。
5.店面位置及管理管理技巧 。
6烧烤用的钢碳如何可以快速点燃?点火太容易了，空气干燥，用树皮，野草，轻松点燃 。然后找点干树枝，树枝点燃后，将烧烤炭放在树枝上 。。。适量增加树枝或树皮野草维持火势，5分钟内可以搞定 。
南方的话，相对比较困难，空气湿润，野外比较不容易找到生火材料，我的 *** 一般是带几份报纸，带点容易燃烧的干木头（条状），用上面点火的 *** ，也能在5-10分钟搞定 。
至于什么“点火炭”，点火枪......这些东西我个人认为是没有必要的，浪费钱.
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