蓝莓的皮可以吃吗,蓝莓的皮可以吃吗??( 二 )


5蓝莓皮可以吃吗可以 。
蓝莓在食用前清洗干净直接食用即可,不需要将它剥皮后再食用,一方面是因为蓝莓的个头很小,皮与肉之间联系紧密,不方便去皮 。另一方面是因为蓝莓皮食用后对人体有利,而且蓝莓连皮食用口感会更好 。
蓝莓连皮吃注意事项:
蓝莓果肉在生长过程中容易受虫害,很多果农为了蓝莓的生长会在蓝莓生长的时候在表面喷洒农药,有些蓝莓果皮上会有灰尘和农药残留,蓝莓带皮吃时,要注意将蓝莓果皮清洗干净,以免出现农药中毒的情况 。
蓝莓表面的白霜是蓝莓在生长过程中由果糖液凝结而成的天然果粉,天然果粉能够降低蓝莓果实的失水速度,就像是葡萄表面的白霜一样,这层白霜是可以吃的,不需要特意洗去 。
以上内容参考 百度百科-蓝莓
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