5 ， 将猪肉 ， 皮皮虾肉 ， 韭菜按照个人口味加盐 ， 葱姜 ， 料酒搅拌 ， 直到粘稠状
6 ， 现在就可以擀面皮 ， 包饺子煮饺子 ， 煮熟就可食用
注意事项：
1 ， 皮皮虾更好是新鲜的 ， 味道好 。不建议用冰冻的 ， 死的
2 ， 猪肉更好用五花肉 ， 吃起来更加香
【盒装冷冻皮皮虾怎么做好吃皮皮虾怎么做好吃】3 ， 搅拌馅时 ， 要按一个方向 ， 容易上劲 ， 乱搅馅容易解 ，
4 ， 有的人原因加鸡蛋或着水都可以
【椒盐皮皮虾】：
【准备材料】：皮皮虾1公斤、洋葱小半个、椒盐半勺、盐、辣椒、葱、姜、蒜和淀粉适量 。
【 *** 步骤】：
1. 首先把皮皮清水饲养一段时间 ， 可以把肚子里脏东西吐一吐 ， 然后把皮皮虾刷洗干净 ， 沥水备用；（如果想要处理的更干净 ， 可以把虾头剪掉 ， 拽出虾脑的同时会带出一部分虾肠 ， 然后剪掉皮皮虾尾巴带一点点虾肉的地方 ， 捏住虾背向尾巴的方向挤 ， 可以把余下的虾肠挤出来了 。）
2. 把洋葱、大蒜、小葱、辣椒和姜全都切成碎末备用 ， 锅里下多一点油烧至差不多6到7层热 ， 准备油炸；
3. 油炸之前将皮皮虾适量撒一点淀粉兜一下粉 ， 这样炸的时候不容易噼啪乱响的迸油 ， 虾壳也会变得比较脆 ， 虾肉因为失去的水分少而更鲜嫩；
4. 之一遍炸至虾壳变色就捞出 ， 然后油温升高 ， 再次进去快速复炸一遍 ， 皮皮虾捞出之后沥油或者放在吸油纸上备用；（油炸的时候要注意油温不能降低 ， 不然油更多的会进入到虾里面 ， 吃起来油腻）
5. 锅里留底油 ， 把葱、姜、蒜、洋葱和辣椒放进去爆出香味 ， 然后下皮皮虾快速翻炒 ， 加椒盐、盐调味 ， 炒匀出锅 。
3皮皮虾怎么做好吃？皮皮虾蒸着好吃 ， 具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：皮皮虾 750克、醋 20克、姜 10克 。
1、皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿 。
2、姜剁成姜末 。
3、放在小碗里倒上醋 。
4、皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟 。
5、10分钟打开盖子 。
6、摆盘完成 。
注意事项：
1、蒸的时间不用太长 ， 不然会影响口感 。
2、吃时一定注意别扎手 ， 刺很多 。
4怎么做皮皮虾好吃又简单葱爆皮皮虾
食材：皮皮虾、小葱、生姜、大蒜、黄酒、酱油、蚝油、食盐、油 。做法步骤：
1、皮皮虾清洗干净之后先放到清水中煮3分钟之后捞出沥干水分；炒锅烧热 ， 倒入适量的油 ， 油热之后放入葱姜蒜爆香 ， 然后倒入皮皮虾一起爆炒 。
2、炒匀之后加入食盐和酱油翻炒均匀 ， 加入2勺黄酒继续翻炒 ， 翻炒至黄酒蒸发皮皮虾泛油光的时候加入蚝油提鲜 ， 炒匀即可出锅装盘 。
5皮皮虾怎样做好吃又简单又到了吃皮皮虾更好的季节 ， 真心幸福 。相信很多朋友也很爱吃皮皮虾 ， 却不知道怎么做好吃 。今天小编就要分享大家5种皮皮虾的做法 ， 每一种都非常的好吃 ， 而且每一种的做法都非常的简单 ， 大家肯定一学就会 ， 学会了皮皮虾的这些做法 ， 多少皮皮虾都不够吃啊 。那废话不多说 ， 赶紧开始吧 。5种皮皮虾非常好吃的做法 ， 总有1种你喜欢 ， 做法都很简单 。
一、香辣皮皮虾
食材：皮皮虾、生姜、大蒜、花椒、小米辣、干红辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、食盐、油 。做法步骤：
1、准备好所有的食材 ， 皮皮虾去掉表面的细网 ， 然后用刷子刷洗干净 ， 沥干水分备用；姜蒜切末 ， 辣椒切圈 。
2、锅烧热倒入适量的油 ， 油热之后下入姜蒜末和辣椒圈爆出香辣味 ， 然后加入一大勺豆瓣酱翻炒出红油 ， 倒入皮皮虾翻炒均匀 ， 倒入适量的生抽炒匀之后倒入少许开水煮一下 ， 水分收的差不多的时候加入食盐调味 ， 炒匀即可出锅 。
文章到此结束 ， 希望可以帮助到大家 。
推荐阅读
- 桃子冷冻保存 ***
- 椰子肉冷冻能放多久
- 核桃仁夏天放到冷藏还是冷冻
- 《冰箱冷冻过的粽子叶怎么处理 冻过的粽叶怎么处理才能用-冰箱冷冻过的粽子叶怎么处理 冻过的粽叶怎么处理才能用》
- 菠萝蜜能放冷冻吗
- 樱桃冷冻后软了能吃吗
- 基围虾煮熟保存还是直接冷冻 基围虾是熟的冷冻好还是生的冷冻好
- 荔枝冷冻好吃吗
- 荔枝冷冻保存几个月
- 鲜笋能不能焯水后冷冻