电饼铛做葱油千层饼葱油千层饼( 二 ) _生活百科

文章插图
12、把切面两端收口，尽量捏紧不要漏出油酥。

文章插图
13、用擀面杖，擀成小圆饼大约5毫米厚。全部擀制完成。

文章插图
14、准备好平底锅，刷一层油，开小火，放入饼坯。开始烙饼。

文章插图
15、面饼会涨高，一面烙一会后，就借助铲子翻面继续烙。直到饼熟。一般一个饼大约1-2分钟。

文章插图
【电饼铛做葱油千层饼葱油千层饼】【小贴士】1、水量根据面粉的吸水率做调整，面团偏软但不粘手。2、做面卷的时候，收口处捏紧，切面的收口也要捏紧，尽量不要让油酥露出。3、烙饼的时候，小火烙饼，多翻动几次，做出的饼，表皮酥脆内里香软。
这个闻着就很香香的葱油千层饼，就分享完了，不管您做没有做过，都可以尝试一下，比外面卖的好吃，家人也一定会喜欢的。
非常感谢您的观看，我是“阳阳小厨的美食记” ，如果您喜欢我的分享，请点一个赞，或者关注“阳阳小厨的美食记” ，每日会有各种美食分享，也欢迎您来交流。
（本文由阳阳小厨的美食记原创 *** ，未经授权禁止搬运转载）