【五花肉怎么卤才好吃 如何卤好吃的五花肉】

文章插图
1、将五花肉切成条状,宽5cm左右 。
2、在锅中添冷水,将切好的五花肉放于冷水中焯水,焯出血水后捞出 。
3、在锅中留少许油,油热后,取50g冰糖放入油锅中,小火慢慢加热 。
4、熬至冰糖变成焦黄色即可 。向锅中加入半锅冷水 。
5、将准备好的调料放于锅内,加入姜片、葱段、八角、陈皮、香叶和麻椒 。
6、再向锅中加入一勺酱油、半勺老抽和半勺蚝油,加热至开锅 。将焯好水的五花肉放于汤锅中,小火慢炖入味 。
7、加入调味品,一勺盐、十三香和鸡精 。小火炖至40分钟后,转大火收汤,即可装盘享用 。
推荐阅读
- 怎么做油炸花生米好吃 做油炸花生米好吃的方法
- 没有hdmi的笔记本电脑如何实现投屏 台式电脑怎么投屏到电视通过hdmi线
- 想要做好妈妈怎么做 好妈妈怎么做介绍
- 怎么查自己的电话号码 查自己的手机号的教程
- 怎么看自己的qq邮箱 查看个人qq邮箱号的步骤
- iPhone13怎么设置打电话不断网
- iPhone电池显示维修怎么关闭
- iPhone无互联网连接怎么解决
- iPhone手机充电叮一声怎么关闭
- 普宁市池尾韩衣坊服装店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样