文章插图
【茄子炒肉的做法】食材：猪里脊150克、茄子1个、青椒1个、姜1块、蒜1瓣
文章插图
1.茄子切条，放入盐1勺、白醋半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟 。青椒切丝，姜1块切末，蒜1瓣切末 。
文章插图
2.里脊肉切片改刀切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟 。
文章插图
3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝，炒至变色后盛出 。
文章插图
4.锅中留底油，放入茄子炒软，放入姜蒜末，放入肉丝、切好的青椒丝、生抽1勺，盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可 。
文章插图
推荐阅读
- 十二星座本命花天蝎座 十二星座本命花
- 灯影牛肉的来历外貌描写 灯影牛肉的来历
- 什么时候测血糖最准 测血糖最准的时间
- 美容养颜吃什么好 美容养颜的食物
- 桑葚的功效与作用及禁忌 关于桑葚的功效与作用及禁忌
- 干粉灭火器的使用方法，干粉灭火器可以扑救电器火灾正确的使用方法？
- 椰果奶茶怎么做 椰果奶茶的做法
- 关于名人名言的句子 名人的人生哲理感悟大全
- 肉桂的功效与作用及禁忌 肉桂有什么功效和禁忌
- 20年后的家乡结尾怎么写 二十年后回家乡作文结尾