海鲜+碱性蔬菜：碱性蔬菜可以和海鲜酸碱平衡 。如芦笋、炸丝瓜等 。同时蔬菜里还含有海鲜里没有的维生素、矿物质和纤维素等，可以更好得为人体提供营养 。
哪些人不适宜吃海鲜
1、皮肤病患者
海鲜中所含的蛋白质可视为一种过敏原，进入人体会使患者发生过敏反应，加剧原来的皮肤病 。所以皮肤病患者吃海鲜需要三思 。
2、肝硬化患者
肝脏硬化患者体内难以产生凝血因子，血液里的血小板含量偏低，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会让病情恶化，容易出血 。
3、关节炎
海鱼、海带、海菜等海产品中，嘌呤含量较大，吃太多会加重病人的关节炎，这类人应少吃海鲜 。
4、孕妇和哺乳期妇女
孕妇和哺乳期妇女不应频繁吃海鲜，因为海鲜里的汞含量呈上升趋势，吃太多会影响孕妇体内胎儿和新生儿神经系统的良好发育，所以这类人更好不要吃含汞量过高的海鱼 。
5、肾病患者
肾功能不全的患者肾小球的过滤能力下降，代谢废物比正常人更容易在体内蓄积，肾病患者不应摄入太多蛋白质，给肾造成负担，加重肾脏功能的损害 。而海鲜里含有大量的蛋白质，食用会加重肾病，应该少吃 。
跟海鲜相克的食物2
吃海鲜过敏症状
我们吃海鲜过敏的症状有哪些呢，海鲜过敏的人在吃海鲜后会出现类似中毒的情况，皮肤瘙痒红肿等 。
不过，这些人可能只是对某些鱼敏感 。如果做皮下实验，或监测下食用海鲜无过敏反应时，则仍可食用另类鱼或海鲜，而不必拒绝所有海鲜 。
如食用不新鲜或腐败青皮红肉鱼可引起中毒;腌制咸鱼，如原料不新鲜或腌不透，含组胺多，食后也可引起中毒 。过敏体质者食用少量组胺也可能出现中毒症状 。
中毒时发病快，常在食后0、5~1个小时发病，有时只要5分钟，时间长的也只要4个小时 。发病时症状轻，恢复快，偶尔会死亡 。
常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫，脸、唇肿胀，口舌及四肢发麻，恶心、呕吐、皮肤瘙痒等 。
怎样吃海鲜更安全
一、吃海鲜不能喝啤酒
进食海鲜喝了啤酒，会产生过多的尿酸，可能是在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重 。
二、吃海鲜不能吃的水果
海鲜的蛋白质和钙含量非常丰富，如柿子，葡萄，石榴，山楂，等，吃一些水果，就会降低蛋白质的营养价值 。水果和海鲜的一些化学成分的钙容易结合在一起，形成了一种艰难的消化的物质 。这种物质会 *** 肠道，引起腹痛，恶心，呕吐等症状 。因此，海鲜与这些水果一起吃，至少间隔2小时 。
三、用热水烫海鲜
用热水将海鲜烫一遍，而且要将煮过海鲜的汤水倒掉 。这样就可以减少过敏现象发生 。
啤酒和什么不能一起吃
1、啤酒不能够与白酒同饮
啤酒与白酒同饮 *** 心脏，伤肝、伤肾，易导致其疾病复发 。
2、啤酒不宜与蚬、蛤、毛蚶同食
啤酒与蚬、蛤、毛蚶同食，容易损伤胆肾，导致腹痛，胃病复发 。
3、啤酒与肉汤、火锅同饮可导致痛风
啤酒与肉汤、火锅同饮可导致痛风，损伤肾胆 。啤酒不宜与肉汤、火锅同饮哦 。
4、啤酒不能够与腌制的食物同食
如：腌制蘑菇、腌制肉、腌制腊肠、腌制酸菜、腌制咸鱼等等 。。同食会产生致癌物质苯丙吡
5、啤酒不能够与熏制的食物同食
如：熏鸡、熏肉、熏鱼等等，只要是熏制的食品都不宜与啤酒同食 。
6、啤酒不能够与烧烤同食
跟海鲜相克的食物3
有益健康的海鲜
1、烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼
欧米伽-3脂肪酸含量极高，有助于老年黄斑变性患者保护视力 。不过其中的钠含量较高，85克即可提供每日钠需求量的20% 。
注意：高血压患者不宜过量食用 。
2、螃蟹
富含蛋白质、欧米伽-3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌 。欧米伽-3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压 。热量低，饱和脂肪少，有益心脏健康 。
注意：高血脂患者只能偶尔食用 。
3、鱿鱼
含蛋白质、欧米伽-3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘 。B族维生素有助缓解偏头痛，磷有助钙吸收 。100克鱿鱼只有70千卡能量 。
注意：每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量，吃时更好不要油炸 。
4、牡蛎
富含蛋白质、锌、欧米伽-3脂肪酸及酪氨酸，胆固醇含量低 。其中锌含量极高，有助改善男性性功能 。
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