水煮鸡胸肉是一道营养又健康的菜 。是健身达人的最爱 。黑椒汁伴着吃 ， 不会腥 ， 肉也不会柴 。那么水煮鸡胸肉的做法是什么呢？
1、鸡胸肉切薄片 ， 加料酒盐淀粉 ， 抓均备用 。
2、爆香一下蒜片花椒干辣椒（辣椒量看自己）豆瓣酱 ， 炒出红油加水 ， 煮开后加酱油料酒糖 ， 汤底加盖煮一段时间 。烫一下青菜 ， 捞起来垫在碗底 ， 水再次大开了 ， 丢腌制好的鸡胸肉 ， 动一动肉片 ， 保证全部有煮到 ， 再次大开 ， 就可以捞肉片了 。
【健身水煮鸡胸肉的做法 水煮鸡胸肉的做法是什么】
3、肉片铺开放入碗里 ， 汤加适量 ， 肉表面撒上孜然粉花椒粉蒜蓉和葱段（吃辣的可以再加一点辣椒面） 。
4、泼热油 ， 吃吧 。
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