莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血、使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用 。丰富的磷还是细胞 *** 白的主要成分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡 。
莲子芯味道虽苦涩，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压、去心火的功效，并有助于睡眠 。脑力劳动者经常冲饮，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率 。
扩展资料：
莲蓬中莲子的食用禁忌：
莲蓬，又称莲房，是埋藏在荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托 。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬 。每一孔洞内生有一枚小坚果即为莲子 。
莲子属淀粉类，因此糖尿病患者要适量摄取 。其次，大便燥结者不应食用莲子 。因为莲子涩肠止泻，胀气、大便干的人尽量别吃 。特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应吃莲子 。
参考资料来源：人民网-莲蓬全身都是宝 夏季生吃莲子简单又营养
参考资料来源：百度百科-莲蓬
参考资料来源：人民网-莲子营养又美味 清煮莲蓬“外衣”还可预防糖尿病
关于莲蓬泡水的药用价值的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 剁辣椒的做法教程，剁辣椒的做法教程窍门
- 地骨皮的副作用「地骨皮的副作用及禁忌」
- 高考作文常用的优美句子 高考作文常用的优美句子及赏析
- 浙贝的功效与作用及食用 *** 「浙贝作用和功效与作用」
- 寻骨风的功效与作用，寻骨风的功效与作用,寻骨风的副作用？
- 蜂窝煮水的作用与功效，蜂子窝煮水有什么功效？
- 怎样用电脑做ppt课件 电脑上PPT课件怎么做的
- 蟹爪莲 蟹爪兰的嫁接 *** 「蟹爪莲的嫁接与养护」
- 领导的格言座右铭 领导的格言
- 激励高中生努力拼搏的句子最新 激励高中生努力拼搏的话