燕麦和大米都清洗泡水（我泡了半天）
步骤2
小锅放水 ， 下大米和
4燕麦米饭怎么煮1、燕麦米可以直接用来煮粥和再用它煮粥 ， 以前应该先把它放到清水中淘洗干净 ， 然后再放到清水中浸泡2~3小时 ， 等它吸水变软以后 ， 在取出直接放入到中锅中加适量清水 ， 加热煮开 ， 用小火慢煮40分钟 ， 等锅中的燕麦米变得软糯以后才能取出食用 。
2、燕麦米除了可以单独煮制以外 ， 还可以搭配多种不同的食材 ， 在煮的时候可以把它与大米按1:1的比例准备好 ， 再准备适量的莲子和银耳一起煮着再煮 ， 以前燕麦米和大米要分别淘洗干净并用清水浸泡两小时 ， 两岸纸鹤银耳也要提前用清水泡发银耳还要撕成小短 ， 把准备好的所有食材一起入锅 ， 加热煮开后放几块冰糖 ， 再继续用中小火煮半小时 ， 煮到锅中的粥软糯粘稠以后关火 ， 焖十分钟以后就能取出食用 。
5燕麦片小米粥的做法小米营养丰富 ， 但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低 ， 可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材 ， 既增加营养又增加口感 。燕麦小米粥家常做法如下：
做法一、
材料：小米一人量（大约一把就够了） ， 燕麦适量 ， 水 ， 冰糖（看个人喜好可加可不加）
1、取合适的小米淘洗干净 。
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2、开小火煮5到7分钟左右（小米粥比较容易煮可自行把握时间） 。
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3、小米煮了5到7分钟以后加入适量的燕麦进去一起煮 ， 煮连8分钟左右 ， 喜欢粥粘稠一点的可以多煮一会儿 。
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做法二、
材料：清水500cc ， 大白菜4片 ， 小米30克 ， 燕麦片4勺 ， 花生油3滴 ， 盐少许 ， 鸡精少许 ， 培根1条 ， 姜4片 ， 酱油少许 ， 金针菇1小把 ， 黄油少许
1、准备好一条培根 ， 切成丁 。姜4片 ， 一把金针菇分段切成五段 。
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2、大白菜四片撕碎 ， 撕得越小片越好 。
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3、准备好黄油 ， 洗好米 。
4、准备好500毫升的水后烧***入洗好的米 ， 煮五分钟后滴上3滴油 ， 然后取步骤3的少许安佳黄油 ， 让已经沸着的水颜色变深即可 。
5、等水沸开后 ， 放入步骤1的培根 ， 姜 ， 金针菇 。
6、再次沸腾后放入已经准备好的步骤2 ， 白菜 。
7、再次沸腾后开始调味 ， 按照自己的口味添加盐 ， 还有少许的鸡精 。
8、再接着放入少许酱油 ， 这边一定要记住一点 ， 不要放太多 ， 要不然会导致汤颜色变深 。
9、沸腾后放入四勺燕麦片 。
10、最后可以放点花生酱在粥里面 。
【燕麦米的家常做法教程，燕麦米怎么烹饪】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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