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1、养鸡场生产的鸡蛋 。因采用专门的产蛋鸡种和配合饲料，蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低，适合老年人食用 。
【为什么叫洋鸡蛋 洋鸡蛋和土鸡蛋的区别】2、土鸡蛋的蛋清浓稠，蛋黄颜色红亮，不易夹断，洋鸡蛋的蛋清稀，蛋黄颜色浅，容易散黄 。营养上，土鸡蛋不含激素，天然有机蛋，绿色无污染，卫生健康，营养丰富 。洋鸡蛋实行科学管理养殖，产量大，营养价值也很高 。
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