【玉米的营养价值和药用价值 玉米有什么营养呢】
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1、玉米中的维生素含量非常高 ， 是稻米、小麦的5-10倍 ， 可以促进胃肠蠕动，有效的治疗便秘，其中维生素e能够促进细胞分裂，增强机体的新陈代谢 ， 降低血清胆固醇，调节神经和内分泌功能，并使皮下组织丰润，使皮肤具有弹性和光泽，防止细胞衰老、脑功能退化 。
2、玉米含有亚油酸与谷胱甘肽，可以降低胆固醇，防止胆固醇沉积在血管内壁 ， 减少动脉硬化的发生，能够预防高血压、心脑血管疾病 。此外，玉米还能够预防老年黄斑变性 ， 防癌抗癌 。
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