【柿子泡水里几天能吃 柿子在温水泡几个小时可以吃】
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1、生柿子含有大量的鞣质,鞣质非常涩,把生柿子放在凉水里浸泡6-7天,可使柿子里的鞣质释放到水里,之后即可食用 。
2、柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚 。在我国已有3000多年的栽培历史 。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值 。
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